생고기 소금뿌려 구우니 입안에서 사알~살 녹고… 고기는 양념, 소스에 찍어먹지 말고 타지않게 자주 뒤집어가며 불 조절을 엔트라나라고 불리는 치맛살 고기와 멕시컨…
[2004-06-30]바비큐 재료 바비큐는 쇠고기 뿐 아니라 돼지고기, 양고기, 닭고기 등 고기류와 햄·소시지, 생선, 새우, 조개류 등 다양한 재료를 다 이용할 수 있다. 구운 …
[2004-06-30]20년 경력 대구 본점 사장이 비법 전수 영계만 골라 조리, 담백한 국물이‘짱’ 일명 다슬기인‘고디탕’ 닭갈비·초계탕도 “20년 한결같이 삼계탕만을 만들어 온 금산삼계탕…
[2004-06-30]고추기름 낸 후 해물·야채 넣고 중불에 ▲재료: 새우 큰 것 10마리(또는 조개눈 10개, 홍합 10개, 해삼 10개, 작은 새우 2컵), 홍·청 피망 각 1개씩, 양배추 …
[2004-06-30]국이나 찌개를 끓일 때 가장 번거로운 일은 속에 국거리와 찌개거리 재료를 준비하는 일. 파, 양파, 마늘, 당근, 고추, 버섯 등의 국의 건더기 재료들을 일일이 다듬고 씻고 …
[2004-06-30]▲요리에서 사용되는 단위중 한 쿼트(Quart)는 4컵과 같으며, 한 컵은 8온스(ounce)와 같다. 버터 한 스틱은 버터 1/2컵과 같으며, 1큰술(table spoon)…
[2004-06-30]맨하탄 고급콘도 보유 한국 기업인 등 속속 확인 전두환씨 사돈 이희상 회장 340만달러짜리 안호준 인흥물산 회장 100만달러짜리 2채 전두환 전 대통령의 사돈인 이희상 …
[2004-06-30]이라크 현지에서 테러리스트들에 의해 참수된 고 김선일씨 추모식이 29일 한인회관에서 열렸다. 김기철 뉴욕한인회장은 조사에서 아무런 죄가 없는 우리의 형제 고 김선일씨가 테러…
[2004-06-30]마이클 블룸버그 뉴욕시장은 29일 퀸즈 베이사이드힐 시민협회와 간담회를 갖고, 이 지역 인구 증가로 발생하는 문제를 해결하는데는 주민들의 참여가 중요하다고 강조했다. 이날 …
[2004-06-30]사단법인 한국전통공예산업진흥회의 신현태 고문이 29일 뉴욕한인회를 방문해 오는 9월18~26일 맨하탄 브라이언트팍에서 개최되는 ‘2004 Korea Arts & Culture(대…
[2004-06-30]미한국상공회의소(회장 석연호)가 미 오피니언 리더들을 대상으로 한국경제의 신인도를 조사한 결과 한국은 국제사회에서 경쟁력을 갖춘 국가로 중국과의 치열한 경쟁 속에서도 동북아시아의…
[2004-06-30]중국 지도자들은 빈부 격차와 실업 등 내부 문제와 함께 에너지 안보에 크게 우려를 나타내고 있는 것으로 판단됐다. 미 한국상공회의소(회장 석연호) 주최로 29일 코리아 소…
[2004-06-30]뉴저지 한인회(회장 김진국)이 지역 한인사회를 위한 봉사 차원의 세미나를 오는 7월 12일부터 실시한다. 뉴저지 한인회는 29일 임원회의를 갖고 뉴저지 한인사회가 필요로 하…
[2004-06-30]미열.비염.코막힘 증상...에어콘 가동 ‘냉방병’도 늘어 여름 때아닌 감기가 기승을 부리고 있다. 요즘 유행하는 감기는 독감보다는 앨러지 증세를 동반한 일반 감기로 미…
[2004-06-30]여름철 휴가 시즌이다. 휴가철에 접어들면서 가장 조심해야 될 것은 빈집을 노리는 주택 강·절도범들이다.특히 한인들은 ‘거액의 현금을 집에 두고 다닌다’라는 인식이 미 주류사회…
[2004-06-30]뉴욕한인회(회장 김기철)가 연례적으로 개최해온 기금 마련 골프대회를 올해에는 한인 사회의 화합을 위한 대잔치로 성대하게 마련한다. 최영배 박호성 부회장을 공동준비위원장으…
[2004-06-30]이 달 들어 4번째 지하철 내 총격사건이 발생, 뉴요커들이 불안에 떨고있다. 28일 오후 4시께 5번 전철 월스트릿 역에서 또 다시 총격사건이 발생했다. 시경 대변인에 따…
[2004-06-30]이라크 저항 세력에게 납치 무참히 피살된 고 김선일씨를 추모하는 뉴욕한인들의 마음이 고인의 영전에 보내진다. 지난 24일부터 플러싱 공영주차장 앞에 분향소를 설치하고 고인…
[2004-06-30]한마음 선원(주지 원공스님)자비원 봉사센터(원장 이경희)가 주관하고 플러싱 병원 메디컬 센터가 후원한 ‘제 6차 무료건강검진 행사’가 29일 오후 1시부터 오후 3시까지 플러싱 …
[2004-06-30]7월1일 공식 출범하는 뉴욕시 교육평의원(CDECs) 제도가 앞으로 한인을 포함, 아시안 학부모들의 입장을 충분히 대변할 수 있을지 여부를 놓고 우려의 목소리가 높아가고 있다. …
[2004-06-30]






















수잔 최 한미가정상담소 이사장 가정법 전문 변호사
강민수 을지대 첨단학부 교수 한국인공지능학회장
이숙종 성균관대 국정전문대학원 특임교수
박연실 수필가
이동현 / 한국일보 논설위원
정숙희 논설위원
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트
김동찬 시민참여센터 대표 
뉴욕주법원이나 로컬법원 주변에서 빈번하게 이뤄지고 있는 연방 당국의 이민자 단속에 제동이 걸렸다.연방법원 뉴욕북부지원은 지난 17일 연방법무부…

조지타운대 국제대학원의 한국정책클럽(KPC, 회장 문요한)은 지난 18일 트럼프 1기 행정부에서 대북특사를 역임했던 마크 램버트(Mark La…

샌프란시스코 한국 교육원(허혜정 원장)이 2025년 가을 학기에 처음 개설한 오프라인 한국어 과정 ‘한국어 1’이 오는 22일 성공적인 마무리…