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NASA, 내달 소행성 탐사선 발사
미항공우주국(NASA)은 내달 초 우리 태양계에서 가장 큰 소행성 세레스와 베스타의 형성 당시 환경과 진화 과정을 연구하기 위한 돈(Dawn) 탐사선을 발사한다고 웹사이트를 통해…
[2007-06-28]물고기도 하극상 행위 처벌
물고기들도 사회 질서를 유지하기 위해 서열을 무시하는 행위를 처벌하거나 처벌 위협을 하는 것으로 밝혀졌다고 호주 과학자들이 밝혔다. 제임스 쿡 대학 연구진은 이런 행동…
[2007-06-28]英 연구팀 새 줄기세포 발견
영국 연구진들이 불치병 치료에 기여할 새로운 형태의 줄기세포를 발견했다고 영국 일간 인디펜던트 인터넷판이 28일 보도했다. 옥스퍼드대와 케임브리지대 연구진은 네이처지 …
[2007-06-28]
한류 열풍“한식으로”
김치·불고기·비빔밥·잡채… 미국에서 살다보면 한인이라는 사실이 너무나도 자랑스럽게 느껴지는 순간이 있다. 신명나는 장단으로 관객들의 혼을 빼앗는 사물놀이 공연을 볼 때, 우…
[2007-06-27]“아~ 시원해” 더위 저멀리~
★수박을 이용한 다양한 레서피 본격적인 여름철 기온이 기승을 부리면서, 식욕은 달아나는 대신 시원한 음료수 생각만 간절해진다. 그렇다고 매일 차가운 물이나 탄산음료만 지나치…
[2007-06-27]식당 위생등급 어떻게 매겨지나
석달에 한 번 11개 항목 걸쳐 불시에 점검 LA카운티내 식당에는 일반 손님 외에 세 달에 한 번씩 불시에 닥치는 한명의 손님이 있다. 바로 위생국에서 파견되는 감독관이…
[2007-06-27]
일식 당 ‘이즈미’
‘맛·분위기·서비스’ 3박자 모두 수준급 귀한 손님에게 식사를 대접할 때, 결혼을 앞 둔 남녀가 양가 상견례를 할 때, 비즈니스 상 격조 높은 식사 모임을 가져야 할 때… …
[2007-06-27]붉은 토마토야, 젊음을 돌려다오~
암 예방·노화 막는 리코펜 ‘듬뿍’ 굽고 볶는 등 익혀 먹으면 더 좋아 암과 싸운다고 한다. 노화 방지에도 효과가 있어 젊음을 지켜준다고도 한다. 용한 효력을 지닌 보약 …
[2007-06-27]전주 비빔밥
재 료: 밥 4컵, 콩나물 1/2파운드, 도라지 1컵, 오이피클 1쪽, 당근 1/2개, 표고버섯 4쪽, 묵 1/2쪽, 계란 1개, 잣 1큰술, 고추장 2큰술, 깨소금 1큰술, …
[2007-06-27]배추 김치
재 료(20인분): 배추 2포기(5파운드), 굵은소금 2컵, 물 4컵, 무 2개, 배 3개, 파 1묶음, 고추냉이 1묶음, 사과주스 2컵, 생선소스(fish sauce 혹은 멸…
[2007-06-27]생선전
재 료(5인분): 흰 생선살 저민 것 1파운드, 밀가루 1컵, 계란 3개, 소금 1작은술, 후추 1/4작은술, 식용유 3큰술, 간장 2큰술, 물 2큰술, 꿀 1큰술, 고추 잘게…
[2007-06-27]사우스 웨스트 토마토 살사
▲재료: 토마토 꼭지와 씨 뺀 것 3개, 할로피뇨 칠리 1개 굵게 다진 것, 라임 주스 1큰술, 커민(cumin) 가루낸 것 1/2작은술, 옐로우 혹은 지브라 토마토 중간사이즈 …
[2007-06-27]페타 샐러드와 수박
▲재료: 와이트 와인 비네거 2큰술, 올리브 오일 2큰술, 소금과 후추 약간씩, 아루굴라 12oz, 중간 크기 빨간 양파 1/4개, 수박 씨 뺀 뒤 껍질 잘라 차게 식힌 것 1 …
[2007-06-27]수박 껍질 피클
▲재료: 수박 껍질 1파운드, 소금 3큰술과 1작은술, 사이더 비네거 1 1/2컵, 설탕 1 1/2컵, 피클링 스파이스(pickling spice) 2큰술 ▲만들기: 야채 필러…
[2007-06-27]수박 샐러드
▲재료: 라임 향 1/2큰술, 라임 주스 2큰술, 흑설탕 2큰술, 럼 2큰술, 소금 1/4작은술, 씨 뺀 수박 차게 식힌 것 6파운드, 민트 잎 2큰술 ▲만들기: 커다란 보울에…
[2007-06-27]매실주
-효능: 여름에는 갈증을 없애주고 겨울에는 추위를 덜 타게 하며, 위장을 튼튼하게 하고 체질개선에도 좋다. 또 피로회복과 혈관 내 노폐물 청소에도 효과가 있다. -만드는 법: …
[2007-06-27]델社, 핑크색 등 컬러 랩탑 컴퓨터 선보여
세계 2위의 PC 제조업체인 델사(社)가 노란색과 핑크색 등의 랩탑 컴퓨터를 선보였다. 26일(현지시각) 시카고 트리뷴의 보도에 따르면 이번에 공개된 인스피론(Insp…
[2007-06-27]1908년 퉁구스카 운석 구덩이 찾았다
지난 1908년 시베리아 퉁구스카 지역 상공에서 폭발해 주변의 삼림 2천여㎢를 불태운 거대 운석의 구덩이가 발견됐다고 BBC 뉴스와 스페이스 닷컴이 이탈리아 학자들의 발표를 인용…
[2007-06-27]뉴욕ㆍLA 떠 있는 건 지구 내부 고열 때문
지구 맨틀층의 바위들이 지금처럼 뜨겁지 않다면 북미 대륙의 대부분은 해수면 밑으로 깊이 가라앉아 있을 것이라는 새로운 연구가 나왔다. 미국 유타 주립대 연구진은 지구 …
[2007-06-27]伊과학자 아틀란티스 섬 가라앉지 않아
시에라리온 연해에 위치한 셰르브로 섬 지목 전설적인 아틀란티스 섬의 존재 여부 및 위치를 놓고 다양한 설들이 난무하는 가운데, 그 섬이 아프리카 서부 연안에서 가까운 곳에 …
[2007-06-27]
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오피니언
수잔 최 한미가정상담소 이사장 가정법 전문 변호사 [수잔 최 변호사의 LIFE &] ‘행복한 삶’ 올바른 가치관에서 나와
- 이명구 관세청장
[로터리] 명실상부의 무게
- 서정명 서울경제 논설위원
[목요일 아침에] 아틀라스 항해, 정화의 원정 길 따라갈 건가
- 이리나 수필가
[윌셔에서] 사라진 2센트
- 이왕구 / 한국일보 논설위원
[지평선] 올림피언의 소신
- 안경진 / 서울경제 바이오부 차장
[동십자각] 의대 증원 결정의 무게
정숙희 논설위원두다멜, 임윤찬, 베토벤, 슈만
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 유권자들이 원하는 것?
- 김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 미국 대통령의 날에
지사별 뉴스
“뉴욕한인 첫 연방하원 배출하자”
뉴욕에서 한인으로서 사상 첫 연방하원 입성을 노리는 척 박(한국명 박영철) 한인후원회가 한인 커뮤니티를 대상으로 본격적인 기금모금 활동에 돌입…
NY~NJ (게이트웨이 프로젝트) 새 열차터널 공사 내주 재개
VA ‘자동차세 부담’ 전국 1위 불명예
버지니아주 의회에서 자동차세 폐지 논의가 이어지고 있는 가운데 버지니아주 자동차 소유주들이 미국에서 가장 무거운 자동차 세금 부담을 안고 있다…
UVA 법대 매거진 한인 편집장 배출
실리콘밸리한국학교 설날잔치, 3,000여 명이 하나된 축제의 장
실리콘밸리 한국학교는 지난 14일 3천여명이 참석하는 대규모 설날잔치를 펼쳤다.한국의 대표 명절 설날을 맞아 실리콘밸리한국학교(교장 문난모)는…
윤석열 1심 무기징역
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