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레이저로 `무한 에너지’ 생산 도전
40여년 전 처음 등장했을 때 어디에 써야 할 지 모르는 해결책으로 여겨졌던 레이저는 이제 슈퍼마켓 계산대에서 통신망, 첨단 실험실에 이르기까지 안 쓰이는 데가 없을 정도이지만 …
[2007-06-07]애플, 아이튠스 스토어로 대학강의 서비스
국내에서도 애플의 아이튠스 스토어로 미국 명문대학의 강의 서비스를 들을 수 있게 됐다. 애플은 7일 아이튠스 스토어에서 스탠퍼드, UC버클리, 듀크, MIT 등 미국 …
[2007-06-07]코끼리, 발로도 듣는다
코끼리들은 다른 무리가 부르는 소리를 발로 ‘듣지’만 자기들이 아는 무리일 경우에만 반응을 보이는 것으로 밝혀졌다고 뉴사이언티스트지가 보도했다. 코끼리들이 몇km 밖의…
[2007-06-07]’말하는 종이’ 등장
스웨덴 과학자들이 ‘말하는 종이’(talking paper)를 개발했다고 BBC 뉴스 인터넷판이 보도했다. 미드스웨덴대학 연구진이 만든 인터랙티브 종이 광고판은 압력에…
[2007-06-07]서울대 공학ㆍ자연과학 세계 100위권
中 자오퉁대 대학평가..논문 생산력 높지만 영향력 낮아 서울대는 중국 상하이 자오퉁(交通)대가 실시한 학문 분야별 세계대학 평가 결과 공학과 자연과학이 각각 51∼75위 그…
[2007-06-07]피부미용에 좋은 요리의 감초 딸기 활용법
과일중 비타민C 가장 많아 7개면 하루 섭취량 거뜬 건조한 피부를 탄력있게 해 새콤달콤한 맛 ‘6월이 제철’ 생크림·우유와 잘 어울리고 디저트·장식용으로도 그만 …
[2007-06-06]싱싱한 과일주스로 활기찬 하루를
★다양한 주서도구 사용 후기 이른 아침, 아직 잠이 덜 깬 상태로 막 짜낸 과일주스를 마셔 본 일이 있다면 몸 속 구석구석 맛있는 싱싱함이 전해지는 시원한 느낌을 기억할 것…
[2007-06-06]샐러드 드레싱 집에서 만들기
신선한 채소에 ‘맛있는 옷’을 입힌다 신선한 채소에 갖가지 아름다운 옷을 입히는 작업. 고소한 옷, 상큼한 옷, 새콤한 옷, 질좋은 오일 옷 등 사람들의 옷만큼이나 다양하고…
[2007-06-06]
한 식 당 ‘소나무 ‘
수정 구이판이 펼치는 ‘맛의 매직’ 윌셔가의 빌딩 숲 속에는 우직하게 자리 잡고 있는 ‘소나무’가 있다. 3600 윌셔 건물 1층에 위치한 한식당 소나무는 인근에서 근무하는…
[2007-06-06]로랜드 요리팀 쿠킹 세미나
맛 좋고 몸엔 더 좋은 건강요리 드세요~ ‘밥이 보약’이라는 말이 있듯, 잘 먹어야 건강하다는 사실은 아무리 강조해도 지나치지 않는다. 최근엔 좋은 음식이 성격까지 바꾼다는…
[2007-06-06]과일과 견과류를 넣은 약밥
▲재료: 불린 찹쌀 2컵, 물 1컵, 과일과 견과류 말린 것 1/2컵, 설탕 2큰술, 간장 2큰술, 참기름 1큰술, 계피가루 약간 ▲만들기: 냄비에 간장, 설탕, 물을 붓고 센…
[2007-06-06]유산슬
▲재료: 오징어 1마리, 새우 150g, 홍합 150g, 브로컬리 약간, 양파 1/2개, 당근 1/2개, 빨간 피망 1개, 초록 피망 1개, 새송이 버섯 2개, 녹말가루 3큰술,…
[2007-06-06]우엉조림
▲재료: 우엉 1/2파운드, 간장 1/4컵, 호두 1/4컵, 올리고당 3큰술, 미린 3큰술, 설탕 1큰술, 참기름 약간,통깨 약간 ▲만들기: 우엉은 적당한 크기로 썰어 놓는다.…
[2007-06-06]딸기 팬 케이크
재 료: 딸기 작은 것 꼭지 따서 슬라이스 한 것 1파운드, 파우더 슈거 2큰술과 약간 더, 버터 3큰술, 홀 밀크 3/4컵, 커다란 계란 3개, 밀가루 3/4컵, 소금 약간, …
[2007-06-06]초컬릿 딸기 쇼트 케이크
재 료: 밀가루 1 1/4컵, 코코아 파우더 1/2컵, 설탕 1/2컵, 베이킹 파우더 1큰술, 소금 1/8작은술, 위핑크림 1컵, 바닐라향 1/2작은술 딸기 작은 것 꼭지…
[2007-06-06]크리미 파마잔 드레싱
재료: 홈메이드 마요네즈¼컵, 사워크림 2큰술, 레몬즙 1 1/2작은술, 곱게 다진 마늘 1/4작은술, 금방 갈아낸 파마쟌치즈 3큰술, 우스터셔(Worcetershire) 소스 …
[2007-06-06]블루치즈 드레싱
재료: 블루치즈 1/2파운드, 사워크림 ¾컵, 금방 짜낸 레몬즙 2큰술, 카이앤페퍼 조금, 곱게 다진 차이브 1큰술 만들기: 크림치즈는 포크로 잘게 부수어 둔다. 차이브를 제외…
[2007-06-06]오렌지 비니그렛
재료: 금방 짜낸 오렌지주스 ½컵, 곱게 다진 샬롯 1큰술, 디종머스터드 1작은술, 설탕 1작은술, 셔리(sherry) 비니거 1큰술, 올리브오일 1컵, 소금 1/4작은술, 후추…
[2007-06-06]딸기 밀크 셰이크
재 료: 딸기시럽 1컵, 홀 밀크 1컵, 딸기 아이스크림 2파인트 살짝 녹인 것, 딸기 꼭지 달린 것 4개(장식용) 만들기: 12온스짜리 유리컵 4잔을 냉동실에 1시간 동안…
[2007-06-06]생물무기급 고위험 세균 게놈지도 완성
고려대의대 김희남 교수 진단.치료법 개발 토대 마련 동남아시아 등에서 치명적인 풍토병을 유발하는 병원체로 생물무기로 사용될 수 있는 세균으로 분류돼 있는 비저균(Burkho…
[2007-06-06]
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전병두 서북미수필가협회 회원 [금요단상] 동행과 대화
오현환 / 서울경제 논설위원어크하이어
- 유경재 나성북부교회 담임목사
[한국춘추] 이중적 삶
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[미술 다시보기] ‘입’에 대하여
- 조재성 도시계획 박사
[조재성 박사의 두 도시 이야기] 시간의 골목, 회상의 공간
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지사별 뉴스
불법이민자 체포 마구잡이?…추방은 절반수준
ICE 구금 시설 과밀화 현상도 심각연방이민세관단속국(ICE)이 지난달 미 전역에서 이민자 약 3만 명을 체포하면서 지난 5년 중에서 가장 많…
뉴욕주 30만명 푸드스탬프 끊긴다
VA 페어팩스 인구 20년만에 18만명 ⇧
버지니아 페어팩스 카운티의 인구가 20년만에 18만여명이 늘어난 것으로 파악됐다. 최근 발표된 ‘2024 카운티 인구보고서’에 따르면 지난해 …
버지니아서 무료 청력 선별 검사
동맹에도 줄줄이 날아든 관세서한…트럼프發 무역전쟁 확산
도널드 트럼프 대통령이 주요 교역국들에게 고율의 관세서한을 잇달아 발송하는 한편으로 구리·의약품·반도체 등 품목별로 관세전쟁을 확산시키면서 세…
광복절 제 80주년 기념식 개최
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