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`파블로프의 바퀴벌레’, 학습도 가능
조건반사 반응이 사람과 개 뿐 아니라 바퀴벌레에도 나타난다는 사실이 일본 학자들에 의해 확인됐다. 러시아 과학자 파블로프의 실험에서처럼 먹이를 연상시키는 종소리에 개가…
[2007-06-14]FATHER’S DAY 뭘 준비할까
■요리전문가 3인이 추천하는 음식들 뚝배기에 보글보글 구수한 된장찌개 아버지께 ‘최고 선물’ 아버지 하면 생각나는 음식들이 있다. 투박한 뚝배기에 보글보글 끓여낸 …
[2007-06-13]스커트 스테이크로 만든 다양한 요리
“나는 오래 구우면 질겨져요” 스커트 스테이크(skirt steak)는 ‘치맛살’이다. 소의 밑 가슴 부위의 고기로, 뼈 없이 길고 납작하게 자른 스테이크를 말한다. 스커트…
[2007-06-13]이 음식, 세상의 모든 아버지께…
17일은 아버지의 날 자신의 행복을 담보로 가족의 행복을 지켜온 외롭고 지친 남자에게 권합니다 “아빠, 힘내세요”란 말과 함께 아버지날이 있다는 것이 참 감사하…
[2007-06-13]
‘교토스시’
통통 새우 펄떡 광어 … 싱싱함이 ‘와락’ 회 좋아하는 사람이라면 회맛의 생명은 재료의 싱싱함에 있다는 사실을 모를 리 없을 것이다. 또한 생선마다 가장 맛있는 철이 있고…
[2007-06-13]다크 초컬릿이 살을 빼준다고?
주원료 카카오에 항산화물질 ‘폴리페놀’ 듬뿍 비만·변비·동맥경화·스트레스 등에 효과 카카오의 영양학적 가치가 주목을 받으면서 카카오가 다량 함유된 다크 초컬릿이 최고의 …
[2007-06-13]돼지고기 편육
재 료: 돼지고기(삼겹살 혹은 목살) 2파운드, 물 12컵, 양파 1/2~1개, 인스턴트커피 1/2큰술, 파 3~4대, 된장 1큰술, 통후추 1/2큰술 만들기: 큰 냄비에 …
[2007-06-13]겉절이
재 료: 배추 1/2통(0.8파운드), 소금 2~3큰술, 설탕 1큰술, 부추 1/2단, 참기름, 통깨 약간, 양념(고춧가루 3큰술, 액젓 2~2 1/2큰술, 다진 마늘 1 1/2…
[2007-06-13]무 매운 파 국
재 료: 무 200g, 대파 100g, 다진 마늘 1큰술, 액젓 1큰술, 참기름 2큰술, 생강즙 1작은술, 고운 고춧가루 1/2큰술, 육수(쇠고기 양지 300g, 물 8컵, 양파…
[2007-06-13]청국장
재 료: 청국장 150g, 물 1 1/2컵, 돼지고기 50g, 신 김치 1컵, 두부 1/3모, 다진마늘 약간, 대파 약간, 할로피뇨 1~2쪽(기호에 따라) 만들기: 물에 고…
[2007-06-13]나물 비빔밥
재 료: 달래 60g, 냉이 60g, 돌나물 40g, 영양부추 20g, 쑥 60g, 치커리 50g, 민들레 50g, 불고기 100g, 마 10g, 무순 약간, 밥 2공기, 소금,…
[2007-06-13]스커트 스테이크와 복초이 스터 프라이
▲재료: 간장 2큰술, 라이스 비네거 2큰술, 피넛 버터 1큰술, 꿀 1큰술, 마늘 2쪽 저민 것, 소금과 후추 약간씩, 스커트 스테이크 1파운드 얇게 슬라이스 한 것, 옥수수전…
[2007-06-13]발사믹 매리네이티드 스커트 스테이크
▲재료: 발사믹 비네거 1/2컵, 흑설탕 2큰술, 마늘 2쪽 저민 것, 로즈메리 말려서 부순 것 1작은술, 소금과 후추 약간씩, 스커트 스테이크 1과 1/2파운드 4등분 한 것,…
[2007-06-13]스테이크 샐러드와 염소 치즈
▲재료: 디종 머스터드 1큰술, 그레이니 머스터드 1큰술, 화이트 와인 비네거 2큰술, 올리브 오일 2큰술, 소금과 후추 약간씩, 스커트 스테이크 1파운드 가로로 2등분 한 것,…
[2007-06-13]유튜브, 자체 개발 ‘비디오 지문’ 기술 곧 테스트
타임워너-월트디즈니 공조..연내 상용화 목표 영상 공유파일 유튜브가 저작권 침해 방지를 위해 자체적으로 개발한 ‘비디오 지문’ 기술이 내달부터 시험된다고 유튜브 보유사인 구…
[2007-06-13]타이탄, 지구의 미래 모습일지도
토성의 가장 큰 위성인 타이탄은 장차 지구 전체가 사막으로 변했을 때의 모습을 연상케 하는 것이라고 스페이스 닷컴이 과학자들의 연구를 인용 보도했다. 2년 전까지만 해…
[2007-06-13]ISS에 새 태양전지판 부착
국제우주정거장(ISS)에 동력을 공급할 새 태양 전지판 한 쌍이 부착돼 12일 활짝 펴진 모습을 드러냈다. 우주왕복선 애틀랜티스호 승무원들이 하루 전 유영작업으로 접힌…
[2007-06-13]동물도 ‘개성’을 갖는다
일부 신중한 침팬지들은 행동하기 전에 생각하고 계획하며 충동을 조절할 줄 안다. 인간의 전유물로 여겨졌던 ‘개성’이 동물에게도 존재한다는 연구결과가 속속 대두되고 있다고 뉴스위…
[2007-06-13]
트렌디 가구 심플한 벽면 처리 딴 집 같네…
화이트 가죽 소파·테이블 레드·블랙 소가구로 액센트 폴리카보네이트 싱글족에 인기 집안에서 가장 넓은 면적을 차지하는 리빙룸은 손님이 처음 집을 방문해 머무르는 공간이자 …
[2007-06-12]아웃도어를 꾸며보세요
화창한 날씨가 계속되는 요즘이야말로 아웃도어 라이프를 즐기기에 딱 좋은 시즌이다. 아웃도어 라이프라 해서 차타고 몇 시간 떠나야 한다고 거창하게 생각할 필요까지 있을까. 바깥바람…
[2007-06-12]
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![[특파원시선]](http://image.koreatimes.com//article/2025/11/15/20251115172423695.jpg)
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오피니언
선천적 복수국적 모순 이제는 바로잡아야
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상처만 남은 연방정부 셧다운 종료
조지 F·윌 워싱턴포스트 칼럼니스트 [조지 F. 윌 칼럼] 바이든과 트럼프, 이민 정책의 실패
- 김미선 서북미문인협회 회장시인
[한국춘추] 국적의 경계 너머, 문학의 시민권
- 전병두 서북미수필가협회 회원
[금요단상] 배려하는 마음
- 조영헌 / 고려대 역사교육학과 교수
[역사속 하루] 장원급제의 비밀 붓, 저장성의 호필(湖筆)
- 서정명 / 서울경제 논설위원
[만화경] ‘예송논쟁’과 종묘 고층개발 논란
- 한 영 재미수필가협회 회장
[한영의 독서칼럼] 스토너
- 정다은 서울경제 국제부 기자
[글로벌 왓] 푸젠함·스텔스드론까지… ‘군사굴기’ 속도내는 중국
지사별 뉴스
역대최장 ‘셧다운’ 끝⋯43일만에 문 연 연방정부
▶ 보험료 급등 혼란 우려⋯ 내년 중간선거 앞두고 민심 향방 변수역대 최장기로 기록된 연방정부의 셧다운(일부 기능 정지)이 12일 밤 종료됐다…
이민자 생체정보 수집 시민권자도 포함 논란
CKA, 오늘 워싱턴서 연례 갈라
차세대 한인 리더 네트워크인 미주한인위원회(CKA, 대표 아브라함 김)가 14일(금) 워싱턴서 연례 갈라(Gala)를 개최한다.이번 행사는 백…
워싱턴 한인 2세 기업, 미국서‘일냈다’
“트럼프 일가, 사우디 초대형 도시개발사업 참여 예정”
세계 여러 곳에서 사업을 벌이고 있는 도널드 트럼프 대통령의 가족기업 트럼프 그룹이 사우디아라비아의 초대형 도시개발사업에 참여하기 위한 새로운…
방한후 美입국했다 석연찮게 구금된 한인과학자, 4개월만에 석방
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