본격적인 여름 휴가철이 시작되었다. 뉴 잉글랜드의 여름은 랍스터가 살찌는 계절, 뉴 잉글랜드의 상징이라고 할 수 있는 랍스터를 맛볼 수 있는 소박한 시골 식당들을 소개한다. 뉴 잉글랜드 해안에서 랍스터는 두루두루 잡히지만 그래도 가장 본고장은 메인 주이다. 오늘 여기서 소개하는 메인의 랍스터 식당들은 팬시한 해물전문 레스토랑이 아니고 부둣가에 있는 갓 잡아올린 랍스터를 카운터에서 즉석에서 주문하면 쪄 주는, 다른 다양한 메뉴 없이 주로 랍스터와 몇몇 해산물 중심으로만 파는 식당들이다.

Round Pond Lobstermen’s Co-op (Round Pond Harbor, Bristol, Pemaquid Peninsula, 207-529-5725) 여기는 랍스터와 스티머 조개, 옥수수, 칩 등의 메뉴만 제공하는 곳이다. 그림엽서 처럼 아름다운 항구를 바라보며 낡은 부둣가 나무 건물 식당이 주는 낭만 속에서 속이 꽉 찬 진미 랍스터를 먹어볼 수 있다.

Chauncey Creek Lobster Pier ( 16 Chauncey Creek Road , Kittery Point, 207-439-1030, www.chaunceycreek.com). 작은 강인 Chauncey Creek을 굽어보는 위치에 자리잡고 있으며 실내와 데크로 나뉘어진 보다 팬시하게 꾸며진 식당이다. 랍스터 외에도 홍합, 굴, 각종 조개류, 새우 등의 해물을 비롯해 치킨과 핫독까지 제공된다. 흠이라면 손님이 많아 붐비며 파킹이 어려울 수 있다는 점이다. 해질녁에는 모기도 많아 스프레이를 준비하는 것이 좋다.

Cape Pier Chowder House (79 Pier Road, Cape Porpoise, Kennebunkport, 207-967-0123, www.capeporpoiselobster.com) 랍스터 어업이 주 산업인 작은 어촌에 위치한 이곳에서는 랍스터 맛보기 외에도 절경의 경치를 감상할 수 있는 보너스가 제공된다. 고트 아일랜드 등대를 중심으로 펼쳐지는 해안가 경치는 환상적이다. 실내석도 있어 4월부터 11월까지 영업한다. 랍스터 외의 메뉴도 준비되어 있으며 주말엔 아침식사도 가능하다.


Muscongus Bay Lobster (Round Pond Harbor, Bristol, Pemaquid Peninsula, 207-529-2251, www.mainefreshlobster.com) 보다 다양한 메뉴와 팬시한 분위기를 제공한다. 클램 차우더와 크랩 케익, 롤, 굴 요리 등이 대표적. 어린이들을 위해 다양한 바다 생물을 만져볼 수 있는 대형 수조도 있어 가족단위 손님에게 좋다.