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파스텔 톤이 연출해 낸 ‘화사한 여성’
‘날아갈 듯’가볍게 보다 젊고 트렌디한 디자인 자수-비드장식 섬세함 돋봬 2003 봄·여름 오뜨 꾸뛰르 파리 컬렉션션 2003년 봄을 여는 패션계의 색조는 …
[2003-02-15]여 성 칼 럼 세상사는 이야기
더 피아니스트 지난주에 영화를 한 편 봤다. 제목은 ‘더 피아니스트’. 실존했던 폴랜드의 유대계 피아니스트 슈필만이 나치의 통치하에 지옥같은 5년의 세월을 견뎌온 이야기였다…
[2003-02-15]생활매너 이야기 손님접대 매너
남을 방문하는 예절도 중요하지만 방문객을 맞는 예절도 못지 않게 중요합니다. 손님이 방문했을 때 마침 TV를 보고 있었다면 아무리 중요하고, 열중하던 프로그램이라도 즉시 끄는 …
[2003-02-15]미용성형코너 입술의 변형
옷에도 유행이 있고 물건들에도 시대에 따라 유행이 있듯이 사람의 몸에도 유행이 있다. 어떻게 생각하면 말도 안 되는 소리고 예전에는 있을 수 없는 소리다. 하지만 요즘 성형의…
[2003-02-15]영어사전 들고 판로뚫는‘또순이’
탑스 아트 서플라이 박영미씨 ‘탑스 아트 서플라이’(Tops Art Supply)의 박영미씨는 ‘못 말리는 또순이’다. 26년전 남편 박영철씨와 함께 8가와 호바트에 자그마…
[2003-02-15]생활지혜
가죽얼룩 제거 ◎얼룩진 가죽·스웨이드 구두는 흰식초로 지우면 말끔해 진다. 먼저 흰색 식초와 물의 비율을 동일하게 섞는다. 가죽은 면 헝겊에, 스웨이드는 나일론 구둣…
[2003-02-15]스피드 쿠킹
김칫국 멸치국물에 쇠고기 넣고 끓으면 유부·김치·콩나물을 간은 간장· 소금· 후추로 ▲재료: 배추김치 300g, 유부 4장, 쇠고기 80g, 쪽파 3…
[2003-02-13]풍성한 명절 음식…2세들에 전통 먹거리
헬렌 한씨의 오곡밥과 영양떡 찹쌀에 차수수· 검은콩· 팥 넣어 시루에 두번 쪄내야 제맛 호두· 잣 넣은 쑥인절미 별미 헬렌 한씨(사진·산수당 대표)가 시루에…
[2003-02-12]버섯 이야기
동·서양 모든 음식에 잘 어울려 펜실베니아, 미 재배량 1위 노화방지· 암예방 ·시력보호에 탁월 오믈렛 속에서 씹히는 오돌한 맛, 스테이크 소스 속에서 씹히는 쫄깃한…
[2003-02-12]“맛·아름다움의 조화 스시맨 손에”
눈과 입으로 즐긴다는 일식. 그 중에서도 일본 밖에서 더욱 인기를 누려온 스시롤은 맛과 아름다움의 조화가 특히 강조돼 스시맨의 개성과 기술에 절대적으로 의존하게 되는 요리다. …
[2003-02-12]모양 ·크기 다양,자유자재로…
십년이 지나면 강산도 변한다던데, 부엌에 꼭 있어야 할 필수품중 하나인 도마는 모양도, 크기도 오랜 세월 크게 변하지 않고 있다. 심지어는 냄비도 이제는 테크놀로지의 힘을 얻어 …
[2003-02-12]요리 상식
■콩 콩밥을 지어먹고 싶은데 콩의 종류가 너무 많아 헷갈린다는 주부들이 있다. 콩은 말리지 않은 풋콩과 말린 콩으로 나눌 수 있다. 풋콩은 늦은 봄부터 완…
[2003-02-12]쇠고기와 버터
타운내 한식당에서 로스구이를 시키면 철판이 달궈질 때 가장 먼저 버터 한덩이를 올려 철판 전체에 두르는 모습을 볼 수 있다. 여기에 기름이 적당히 섞여있는 쇠고기를 구워 먹으면 …
[2003-02-12]14일 밸런타인스 데이 Valentine’s Day
하트 초컬릿 케익에 연인들 달콤함 듬뿍 내일 모레 2월14일은 발렌타인스 데이(Valentine’s Day). 연인들이 주고받는 초컬릿들로 세상이 온통 달짝지근한 날이다.…
[2003-02-12]오곡밥에 호박 ·가지 ·시래기 등 아홉가지 나물…
설 지내고 보름만에 찾아오는 정월대보름은 설보다 훨씬 가볍고 즐거운 명절이었다. 다른건 몰라도 평소 구경 못하던 호두며 잣을 직접 까먹을 수 있었고, 벗겨낸 잣중 가장 실…
[2003-02-12]이번주 식단
15일 (토요일) 아침 햄에그 샌드위치 야채수프 오렌지주스 저녁 해물솥밥 달걀탕 오이달래무침 총각김치 16일 (일요일) 아침 현미밥 무국 꽁치…
[2003-02-12]“한지공예에 빠져 보세요”
두 루시아씨 지도, 한인주부에 큰 인기 “한지는 우리 민족처럼 질긴 특성을 갖고 있기 때문에 어떤 형상이든 만들어낼 수 있습니다.” 로랜하이츠 한 가정집에 수요일과 토…
[2003-02-11]과카몰리 (Guacamole)
멕시칸 음식을 먹을 때 가장 흔하게 따라나오는 보조음식이 과카몰리다. 아보카도를 으깨서 만드는 과카몰리는 토티야 칩이나 나초를 먹을 때 딥으로 사용되기도 하지만 샌드위치에도 넣어…
[2003-02-10]종이 접기 접기만하면 갖가지 모양‘척척’
본국 강명옥 지도사 초청 세미나·전시회 “강아지 엉덩이엔 뭐가 있지요?” “꼬리요∼” “안쪽에 접힌 삼각형을 밖으로 빼내 보세요. 어때요-, 귀여운 강아지가 됐지요” …
[2003-02-08]자녀의 성교육
연령별 성 호기심과 도우미 책 소개 ■어린 자녀 성교육 도서 (도서명-저자,역자,출판사) 호기심을건강하게 대처해야 왜곡된 성의식으로 각종 사회문제가 심…
[2003-02-08]
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음주운전, 더 이상은 안된다
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투표는 권리이자 한인사회의 힘
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- 정재왈 서울시립교향악단 대표
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- 이리나 수필가
[윌셔에서] 망치 소리에 깨어난 인생 2막
정숙희 논설위원디지털 시대의 아날로그 인간
파리드 자카리아 미국은 왜 이란을 굴복시키지 못하는가
- 성영라 수필가 미주문협 부이사장
[수요에세이] 천사가 지나가기를 바라며
지사별 뉴스
미·중 정상회담… ‘황제의 제단’ 앞에 선 트럼프와 시진핑
도널드 트럼프 대통령과 시진핑 중국 국가주석이 14일(현지시간) 베이징 인민대회당에서 미·중 정상회담을 가진 후 텐탄(천단) 공원으로 자리를 …
불체자 식별 위해 ‘ITIN(납세자 번호) 발급’ 개편 추진
“보험청구 마구잡이 삭감 안돼”
버지니아 주하원 아이린 신(Irene Shin) 의원이 발의한 ‘AI 부당 다운코딩 방지법’(HB 484)을 비롯해 일련의 건강보험 개혁법안들…
덜레스 공항 220억 달러 재건축
월드컵 무대에 ‘K팝’ 울려 퍼진다
그룹 방탄소년단(BTS)이 2026 FIFA(국제축구연맹) 북중미 월드컵 결승전 하프타임쇼에 공동 헤드라이너(간판출연자)로 출연한다. 해프타임…
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