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쇠고기 고추장볶음
오늘은 제가 아끼는 레시피 중 하나인 고추장볶음을 공개해 드리겠습니다. 한국 사람들이 가장 보편적으로 좋아하는 밑반찬 중 하나가 이 고추장볶음이 아닌가 싶은데요, 흔한 반찬이…
[2010-07-28]감자 볶기 전 찬물에 담가
감자를 삶을 때 뜨거운 물에서부터 삶으면 중심까지 익기 전에 바깥쪽만 너무 뜨거워져 세포가 파괴되므로 내부의 전분이 밖으로 나와 버리게 된다. 씹을 때 끈적거리는 것은 바로 이것…
[2010-07-28]밝고 귀엽고 멋지다 ‘밀리터리룩’ 아이들
핑크·그린 등 화사한 컬러 세련된 무늬와 터프함 조화 트위드 재킷에 카키색 액센트 니트 원피스-박시 점퍼 ‘깜찍’ 올 가을 우리 아이가 터프해진다. 백 투 스쿨 시…
[2010-07-23]필라테스 S라인 몸매 만들기 - Leg Pull Front
나이가 들어갈수록 체형이 변하는 것처럼 우리가 원하는 ‘아름다운 몸’에 대한 기준도 시대에 따라 변화한다. 우리나라 여성 중 자신의 몸매에 만족하는 이가 몇 명이나 될까? …
[2010-07-23]미용성형 코너 - 사각턱의 성형
동양인들의 얼굴 모양은 서양인들에 비하면 하단부가 넓고 전체적으로도 갸름하다기보다는 둥글고 넓적한 모양에 가깝다. 그래서 그런지 얼굴을 작게 하고 싶고 서양적인 모양을 하…
[2010-07-23]50년된 빌딩이 드림하우스 변모
‘간단한 것이 아름답다’(simple is beautiful)라는 말이 있다. 샌타모니카에 거주하는 레이첼 스파이던과 조시 엡슨 부부는 1962년 신축한 오래된 빌딩을 개조해 심…
[2010-07-22]떨어진 집값, 은퇴 노년층에‘황금기’
금융위기로 은퇴를 앞둔 노년층의 재정상태에까지 그 여파가 미쳤다. 반면 금융 위기로 촉발된 주택 가격 하락이 은퇴 각광 지역의 주택가격도 끌어 내려 은퇴 주택 구입에 더 없이 좋…
[2010-07-22]부동산 칼럼 - 아메리칸 드림의 상징 코카콜라 로베르토 고…
‘아메리칸 드림’의 상징 코카콜라의 로베르토 고이주에타 회장(65)이 폐암으로 사망한지 10여년이 넘어가고 있지만 아직도 그의 명성은 지워지지 않는다. 세계에서 가장 권위…
[2010-07-22]부동산 클럽 - 이해하기 쉬운 숏세일 강의(10)
12) 숏세일(short sale)또는 모디피케이션을 하는 중간에 경매통지를 받은 경우. 경제사정이 어려워져서 매달 월페이먼트를 내기가 힘들어져, 어쩔 수 없이 숏세일을 …
[2010-07-22]현장에서 - 비밀스러운 부동산 가격
비밀이란 두 사람 사이에서만 서로 내통하고 알 수 있는 내용이지 이것이 제 삼자에게 알려지면 이제 비밀로서의 기능은 상실되고 그 비밀이 이제 비밀이 아닌 비밀로 공개된 비밀이 …
[2010-07-22]임우성 의 ‘주택보수 완전정복’ - 부엌 배치(2)
4. ㄱ형(L-Shape Kitchen) ㄱ자형 부엌은 서로 근접한 두 벽을 이용하며 부엌싱크는 창문이 있는 외벽쪽에 배치하되 되도록 내벽쪽으로 배치하는 것이 좋다. …
[2010-07-22]소득세금 연기를 위한 교환- IRC Section 1031…
자산 매각 소득에 대한 세금연기를 위한 룰을 규정하고 있는 internal revenue code section 1031을 따라 보통 1031 tax-deferred exchan…
[2010-07-22]파산신청의 자격
Q: 카드와 사업 빚을 도저히 감당할 수 없어 파산법7장을 신청하고 싶습니다. 자격요건이 어떻게 되나요? 답변: 제7장 파산의 기회는 개인 뿐만 아니라 비즈니스에게도 주어집…
[2010-07-22]2010년상반기주택시장 진단 과 하반기 전망
상반기를 지나면서 각종 통계상의 경제 지표가 서로 최근 상반되게 발표되면서 향후 부동산 시장에 대한 반응도 여러가지로 나오고 있다. 먼저 전체차압주택 물량면에서 본다면 …
[2010-07-22]아메리칸 드림
한 해의 절반이 지나간다. 모두들 주어진 현실 속에서 열심히 살고 있다. 그러나 몇 년째 이어진 부동산 파동의 여파가 아직 여진으로 남아있다. 소비가 미덕이란 말이 흐려…
[2010-07-22]복숭아 달콤한 과육 향기살사에도 어울리네
뜨거운 여름의 태양에 맞서기라도 하듯 붉게 물든 껍질과 아름다운 곡선을 가진 둥근 모양이 탐스럽기 그지없는 여름의 과일 복숭아는 지금 한창 수확되고 있으며 8월이 되면 맛의 절정…
[2010-07-21]복숭아 치즈케익
▲재료: 크러스트(그래험 크래커 부순 것 1컵, 설탕 2큰 술, 버터 녹인 것 1큰 술), 필링(달걀 2개, 크림치즈 12온tm, 설탕 ⅓컵, 바닐라 1작은 술, 복숭아 잼 ¼…
[2010-07-21]홈메이드 복숭아 병조림
▲재료: 과육이 단단한 복숭아 6개, 설탕 1½컵, 물 3컵, 레몬즙 1개 분량과 레몬 제스트 약간 ▲만들기 1. 복숭아는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 자르고 레…
[2010-07-21]복숭아 코블러
▲재료: 밀가루 1컵, 설탕 ½컵+1큰 술, 베이킹 파우더 1½작은 술, 소금 ½작은 술, 버터 3큰 술+1½작은 술, 우유 ½컵, 녹말가루 1큰 술, 끓는 물 ½컵, 복숭아 5…
[2010-07-21]보약 다리듯 끓인 ‘여름 보양식’ 곰탕
현풍곰탕 무려 60년이 넘는 세월 동안 한결같이 지켜온 곰탕맛을 그대로 재현한 식당이 있다. 바로 현풍곰탕이다. 1945년 박소선 할머니가 처음 시작했다는 현풍곰탕은 보약을…
[2010-07-21]
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