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집에서 만드는 새콤달콤 과일과자
아이들이 좋아하는 프룻 롤 업 (fruit roll-up)의 재료들이다. 위에 나열한 식재료(먹어도 된다지만 먹고 싶지는 않은) 이름들 중에서 우리 부엌 양념선반에 …
[2010-09-08]프룻 롤 업 만들기
■생과일로 만들기 ▶재료: 신선한 공룡자두 5개, 설탕 1큰 술, 파치먼트 페이퍼, 쿠키시트 ▶만들기 1. 오븐을 200도로 예열한다. 2. 자두는 깨끗이 씻어…
[2010-09-08]바삭한 돼지고기 구이 ‘닥터 페퍼’가 비법
‘셰프들의 비밀, 그들이 사랑하는 수퍼마켓 재료 16가지’라는 글이 본 아페티(Bon Appetit) 잡지에 실렸다. 질적인 면으로 따져보았을 때 보통 이하 정도의 재료들을 가지…
[2010-09-08]메밀국수 샐러드
‘저칼로리’ 다이어트에도 좋아 “한여름인데 날씨가 이렇게 쾌적할 수가 있나…” 했더니만 뒤늦게 무더위가 찾아왔네요. 하긴, 여름은 여름다워야겠죠. 날씨가 더우니 찬 …
[2010-09-08]살모넬라, 계란껍질에 주로 기생
살모넬라(Samonella)균이란 무엇인가. 지난 8월 식단에 없어서는 안 될 식품인 계란의 살모넬라 감염으로 인해 미 전국에서 5억여개라는 어마어마한 숫자의 계란이 리콜되었…
[2010-09-08]레드카펫의 눈부신 ‘여신’들
제62회 에미상 시상식 패션 클레어 데인즈·하이디 클룸·레아 미셀 등 로맨틱한 드레스로 우아함과 섹시함 과시 역시 레드 카펫은 우아한 아름다움에 찬사가 쏟아진다. 제…
[2010-09-03]필라테스 - S라인 몸매 만들기
간절히 원하지만 생각대로 쉽게 되지 않고 또 노력을 아무리 해도 노력한 만큼 결과에 만족하지 못하는 것이 바로 다이어트다. 세상 천지에 그저 얻어지는 것은 하나도 없다. 다…
[2010-09-03]동그란 이마
예부터 우리 조상들은 동그란 이마를 좋아하였다. 그리 넓지도 않고 그리 좁지도 않으면서 앞이 동그랗게 볼록한 이마를 아름답다고 하였다. 좁은 사람은 머리카락을 제거하여 이마를 넓…
[2010-09-03]“엄마, 친구들이 내 도시락 부럽대요^!^ ”
즐거웠던 방학이 끝나고 학교로 돌아갈 시간이 왔다. 학교와 친구가 좋아 한층 들뜬 마음의 아이들을 보면 귀엽고 장하다. 학교가 시작되면 엄마들도 바빠지기는 마찬가지. 라이…
[2010-09-01]북경원
“날 더운데 중국음식이 웬 말?” 더운 날 중국음식 먹자고 하면 십중팔구 이런 반응이 나오게 마련이다. 중국음식 하면 우선 뜨겁고 기름지다는 이미지가 먼저 떠오르기 때문. 평소 …
[2010-09-01]피자도우 대신 또띠야 사용
마리나라와 감자 피자 우리는 다양한 식재료를 쉽게 구할 수 있는 미국에 살고 있으면서도 식탁은 주로 한식으로 한정되어 있습니다. 그러나 조금만 관심을 갖고 눈을 돌려보…
[2010-09-01]하버드 요리 클래식 개설
이번 가을 학기부터 11명의 월드클래스 셰프와 음식 과학자들이 모여 하버드에서 새로 개설된 과목을 가르치게 된다. 요리와 미학(Cooking and Gastronomy)이라는…
[2010-09-01]올가을 잇-백은 ‘클래식풍’
유명 브랜드 핸드백 가을 컬렉션 우아한 숙녀 스타일로 모던한 로맨틱 페미니즘 혹은 고전적 귀부인 재현 올 가을 잇-백의 키워드는 ‘클래식’이다. 더 이상 …
[2010-08-27]필라테스 S라인 몸매 만들기
옛날이나 지금이나 남성들은 날씬한 여성을 원한다. 얇은 면 티셔츠나 붙는 옷을 입었을 때 브래지어 끈 밑에 울퉁불퉁 튀어 나온 살. 배는 힘을 주면 어떻게든 되겠지만 …
[2010-08-27]미용성형 코너 - 성형수술과 나이
성형수술을 크게 보면 미용을 목적으로 하는 것과 재건(reconstruc-tion)을 목적으로 하는 것이 있다. 미용을 위한 성형수술도 얼굴, 유방, 지방제거, 윤곽, 피…
[2010-08-27]‘바다속 신비’가 아파트 속으로
20만달러의 어항은 어떤 모습을 하고 있을까? 뉴욕 맨해턴의 웨스트 빌리지에 거주하는 리처드 와이스와 안드레 존스 커플은 700갤론의 대형 어항을 응접실 천장에 매달아 설치했다.…
[2010-08-26]주택세입자 27% “집 살 계획 없다”
최근 주택구입을 포기하는 가구가 늘고 있다. 온라인 부동산 업체 트룰리아닷컴이 현재 주택을 임대중인 가구를 대상으로 최근 실시한 설문조사에서 응답자의 약 4분의 1이상이 앞으로 …
[2010-08-26]주차장부터 잘 살펴라
임대주택 선택 밤낮·주말 등 시간대별 방문 권장 이웃 발코니 상태도 눈여겨 봐야 주택소유율은 감소하는 대신 임대 주택에 대한 수요가 늘 전망이다. 금융…
[2010-08-26]부동산칼럼 - 선플운동 참여는 살맛나는 사회운동
언젠가 중국타운의 새 건물의 한 사무실을 들어가는데 앞의 화분에 누군가가 담배꽁초를 화분 안에 버려 화분은 담배꽁초로 쌓여 있었고 그리고 그 나무는 서서히 시들어가고 있었다. 누…
[2010-08-26]부동산 클럽 - 이해하기 쉬운 숏세일 강의(15)
(17) 숏세일이 완료되고 집이 팔리고 나면 은행에서 손해 본 부분은 집주인이 세금으로 다시 내어야 된다고 하던데, 어떻게 되나요? 숏세일로 집을 판다는 것은 바이어에게는…
[2010-08-26]
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한인 홈리스 지원 단체 ‘국희애 천사회’ 결성
국가원로회의 뉴욕지회, 21희망재단, 빅애플이 손을 맞잡고 한인 홈리스 지원 단체인 ‘국희애 천사회’를 결성했다. 국희애 천사회는 11일 퀸즈…
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연방 중소기업청(SBA)이 오는 3월 1일부터 영주권자 등 비시민권자에 대한 대출 중단 조치를 하겠다고 발표한 가운데(본보 5일자 A섹션 1면…
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대한민국 여권. [연합]재외국민이 SF 총영사관이나 주미대사관 등 미국내 한국 재외공관에서 한국 여권을 발급받을 때 한국에서보다 40% 이상 …
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