한국의 대표적 음식인 김치를 백인 등 타인종에게 알리는 김치 담그기 행사가 2일 한국어교육재단(이사장 위재국) 주최로 열렸다.

샌프란시스코 총영사관과 맛나니 김치의 특별후원으로 서니베일 소재 대성장로교회 친교실에서 40여명이 참가한 가운데 행사가 열렸다.
특별 강사로 초빙된 진유 씨의 김치 담그기 시연과 참가자들이 직접 김치를 담그는 체험 시간이 마련됐다.

참가자들은 진유 씨에게 김치에 대해 질문을 하고 열심히 필기하는 모습을 보이는 등 김치에 대한 높은 관심을 보였다.

에릭 틸든씨는 “김치를 담그기는 이번이 처음”이라며 “내가 담근 김치를 가지고 익혀서 먹을 생각에 흥분된다”고 말했다.

이날 행사는 한국어교육재단 산하 청소년 자원봉사단 카약(디렉터 김양희) 단원들 및 학부모가 김치 담그기를 도왔다.

한국어 교육재단 측은 처음으로 기획된 ‘아이러브 김치’ 행사를 연례행사로 추진하는 방안을 강구중에 있다고 밝혔다.

<김판겸 기자>
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2일 한국어교육재단 주최로 서니베일 소재 대성장로교회 친교실에서 열린 김치 담그기 행사에 참석한 타인종들이 김치를 직접 담그고 있다. <사진 한국어교육재단>