커피가 당뇨병을 억제하는 효과가 있다는 또 하나의 연구 결과가 발표되었다.
존스 홉킨스대학 보건대학원의 린다 카오 박사는 의학전문지 ‘역학 저널’ 최신호에 발표한 연구논문에서 중년 남녀 1만2,204명을 대상으로 1987~1999년에 실시한 조사 분석 결과 하루 커피를 4잔 이상 마시는 사람은 제2형 당뇨병에 걸릴 위험이 3분의1 낮은 것으로 나타났다고 밝혔다.
카오 박사는 이들에게 커피, 가당음료, 주스 등을 포함한 식사 습관 외에도 운동, 흡연, 음주 등 생활습관을 조사했지만 다른 당뇨병 위험요인들을 감안해도 커피의 당뇨병 억제 효과에는 변함이 없었다고 말했다.
카오 박사는 이유는 확실히 알 수 없지만 마그네슘 또는 클로로겐산 같은 커피에 들어있는 특정 성분이 혈당조절 개선에 도움을 줄 수 있다고 밝혔다.
카오 박사는 당뇨병에 관한 한 커피가 “나쁘다”는 증거는 없지만 커피가 혈압 상승 등 건강에 좋지 않은 영향을 미친다는 사실도 밝혀지고 있는 만큼 커피를 많이 마시도록 권장하기는 시기상조라고 덧붙였다.