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#맥적
▲재료 돼지고기 1파운드(약 450g), 꿀 2큰술, 고기양념(미림, 1큰술, 된장 1큰술, 간장 1큰술, 다진파, 마늘 조금, 깨, 참기름), 야채(파무침이나 부추무침 …
[2009-05-20]열량 낮추고 영양 높이고 가격도 착하네
요즘은 홀푸드나 트레이더 조스 등 오개닉 전문 마켓을 이용하는 이들도 많지만 그래도 역시 가장 장을 많이 보게 되는 곳은 대형 수퍼마켓이다. 한인 마켓에서는 주로 한국요리를 위한…
[2009-05-20]마켓 엿보기- 씨푸드 바비큐용 돌판
해산물 구울 때 편리 맛과 풍미 더 살려줘 피크닉의 계절이 돌아오고 있다. 그리고 그 피크닉과 떼 놓을 수 없는 것이 바로 바비큐. 고기와 씨푸드, 소세지 등…
[2009-05-20]먹는 장사 이렇게 하라- 손님과의 언쟁은 피해라
지난주에 있었던 일이다. 저녁시간 갑자기 손님들이 몰려와서 주문이 상당히 밀려 있었다. 그 때 전화로 주문을 하는 손님이 시간이 없으니 20분내로 음식을 만들어 줄 수 있냐고 물…
[2009-05-20]레시피 메모- 코다 알라 박시나라
한국의 소꼬리 찜처럼 정성이 듬뿍 들어간 이탈리안 소꼬리찜 코다 알라 박시나라(Coda Alla Vaccinara) 을 소개합니다. 이 소꼬리찜의 포인트는 디저트에만 사용된다고 …
[2009-05-20]“김남주 핸드백이 내 맘을 흔드네”
새삼스러울 것도 없이 드라마가 뜨면 당연하게 여주인공의 입고, 드는, 심지어 입술에 바른 립스틱까지도 뜨는 게 현실이다. 그러다보니 요즘 한국 시청률 최고를 기록하고 있는 드라마…
[2009-05-16]
“너 때문에 태양이 안두려워”
지구 온난화 현상 탓인지 캘리포니아 여름이 아직도 본격 시작되지는 않은 듯 하지만 그렇다고 봄이라 하기엔 한낮 기온은 뜨겁다. 드디어 본격적으로 여름을 준비해야 하는 시즌이 돌아…
[2009-05-16]엄마의 일기- 승욱이 이야기
“특수교육학 개론요? 시간이 없을 것 같은데요. 그것도 평일 저녁시간이라 좀…” “일단 한번 와 봐요. 정말 좋은 수업이에요. 그럼 수강하는 것으로 알고 있을 께요. 수업…
[2009-05-16]미용성형 코너- 짧은 턱
서양인에게도 종종 있지만 동양인 특히 한국이나 일본인들 중에는 많은 사람들이 턱이 짧다. 짧을 뿐더러 동시에 주걱턱이거나 반대로 뒤로 턱이 들어가 있는 경우도 많아서 앞에서 볼 …
[2009-05-16]웰빙 필라테스- Scissors with Thera-Ban…
찌는 듯한 더위로 건강을 잃기 쉬울 때 건강유지를 위해 가장 좋은 방법은 바로 운동이다. 운동은 외부 환경에 대한 적응력을 키워주고 활력을 회복시켜 주기 때문에 여름철 더위…
[2009-05-15]내 혈액 이용해서 피부 나이 리턴
할리웃 스타들을 보면 얼굴로 나이를 가늠하기가 힘들다. 요즘에는 연예인들뿐만 아니라 일반인들도 평소 어떻게 관리하느냐에 따라 실제 같은 나이라도 얼굴 나이는 천차만별이다. …
[2009-05-15]내가 재배한 채소 맛도 느낌도 달라!
물과 흙만 있다면 베란다도 OK 허브·토마토·오이 등 ‘강추작물’ “직접 재배한 채소로 식탁을 꾸며보세요” 대지에 푸름이 짙어지는 여름이 다가왔다. 행복한 가정은 손수…
[2009-05-14]추수진의 Before & After - 확 트인 공간…
요즈음 고객들이 리모델링을 상담하면서 가장 공통적으로 많이 요구하는 것이 구조변경 중에서도 기존의 벽을 허무는 것이라고 할 수 있다. 그리고 그 가운데 가장 많이 제거되는 것은 …
[2009-05-14]싸고 좋은 차압 주택 한 채 건져볼까
주택시장이 바닥을 찍고 반등 조짐을 보이면서 바이어들의 발걸음이 빨라졌다. 느긋하게 기다렸다간 좋은 기회가 날아가 버릴지도 모르기 때문이다. 실제로 최근 일부 지역에서는 좋은 …
[2009-05-14]부동산전문인과 본인조차 기만하는 백수
부동산은 끊임없이 공부해야 되는 아주 광범위한 분야이다. 부동산면허의 취득은 그것이 브로커 면허이든, 세일즈 퍼슨 면허이든 이제 갓 초등학교에 입학했다는 의미로 생각하고 부지런히…
[2009-05-14]영사관에서 거절된 비이민 비자
미국 비자를 크게 2 가지 종류로 나누면 비이민 비자와 이민 비자로 구분할 수 있다. 이민 비자란 말 그대로 미국 이민을 위해 영주권을 발급 받는 것이고, 비이민 비자란…
[2009-05-14]주택의 실제 거주 면적(Sq) 계산법
주택구입시 바이어들이 가장 많이 물어보는질문중의 하나가 주택의 싸이즈, 즉 거주 면적(Square Foot)인것 같다. 현재 캘리포니아에서는주택의 공인거주 면적을 계산하는방식…
[2009-05-14]집을 살리는 방법
집값이 바닥을 치고 있다고 하지만 아직 다 정리되지 않은 은행 매물로 인해 앞으로 좀 더 하향선을 그을지는 두고 봐야 할 일이다. 싼 매물이 많다지만 막상 학군과 교통 좋은…
[2009-05-14]맛·모양·분위기 ‘환상 3박자’
먹는 게 예술인 세계는 어떤 세계인가. 그 문을 열고 들어서는 순간 정녕 지상 낙원이 펼쳐지는 걸까. 아니면 먹는 게 형벌이 되는 가혹한 세계가 거기, 그곳에 기다리고 있는 것인…
[2009-05-13]과일로 활력 찾고 삶은 달걀로 든든하게
‘아침은 왕처럼 저녁은 거지처럼’이라는 만고불변의 진리가 있음에도 불구하고 하루 세끼 중 가장 소홀하게 되는 것이 바로 아침이다. 자녀들 학교 준비해 보내랴, 출근 준비하랴 하루…
[2009-05-13]
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정숙희 논설위원‘다이너마이트로 가득 찬 집’
마크 A. 시쎈 / 워싱턴포스트 칼럼니스트 [마크 A. 시쎈 칼럼] 필리버스터는 사회주의 디스토피아를 막는 방벽
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민경훈 논설위원MAGA의 분열과 도널드 연합 세력의 붕괴
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- 이재묵 한국외대 정치외교학과 교수
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- 김영화 수필가
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▶트럼프 “매우 좋다, 합의 따르겠다” 입장 밝혀연방정부 셧다운을 끝내기 위한 임시예산안이 10일 연방상원 문턱을 넘어섰다.이로써 이날로 41…
안면 인식으로 불체자 색출 단속한다
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한인 2세들의 족쇄가 되고있는 선천적 복수국적법 해결에 청신호가 켜졌다.선천적 복수국적에 관한 위헌적 조항을 개선하기 위한 국적법 기획 간담회…
VA 워너- 케인, ‘셧다운 충돌’
셧다운 끝나도 항공 차질 전망… “정상화에 시간 소요”
연방정부 셧다운을 끝내기 위한 임시예산안이 지난 10일 연방상원 문턱을 넘었다. 11일로 42일째 이어진 셧다운은 임시예산안에 대한 연방하원의…
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