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아이들과 함께 만드는 초 간단 스낵
*토티아 피자 피자는 아이들이 가장 좋아하는 스낵이자 식사가 된다. 집에 먹다 남은 살사와 토티아만 있으면 손쉽게 토티아 피자를 만들어볼 수 있다. 아이들이 직접 만들게 해…
[2014-03-19]너츠 크래커에 과일 곁들이면 엄마가 바쁠 때 딱 좋아요
매일 같이 아이들 학교에 넣어 보내는 스낵은 언제나 엄마들의 고민거리가 된다. 맛있게 먹을 수 있으며, 포만감도 주고, 건강도 챙기길 수 있는 스낵 챙기기가 쉽지만은 않기 때문이…
[2014-03-19]식물도 암에 걸릴 수 있나?
답 : 그렇다. 하지만 보통은 양성이다. 동물의 경우 세포, 또는 세포 집단이 자체 제어력을 상실해 돌연변이를 일으킬 때 종양이 생긴다. 식물도 이와 동일한 현상을 거쳐 암…
[2014-03-05]항공기는 땅에서 더 위험하다?!
과학기술 발전과 첨단 안전시스템에 힘입어 항공기 사고는 매년 눈에 띄게 줄고 있다. 하지만 여전히 사고발생 빈도가 높은 순간이 하나 있다. 아이러니하게도 바로 공항의 활주로에 있…
[2014-03-05]주방에서… 거실에서… 마당에서 채소가 쑥쑥 올라와요
맛있으면서도 건강한 음식을 먹고 싶은 이들이 일순위에 두는 것은 뭐니뭐니해도 믿을 수 있는 식재료의 공급이다. 많은 이들이 도시에 살면서도 텃밭을 가꾸어 직접 기르고 수확한 채소…
[2014-03-05]*새우와 실파 볶음
▶재료 기름 1큰 술, 큰 새우 1파운드(껍질 벗기고 등 갈라 손질한 것), 마늘 2톨(곱게 다진 것), 크러시드 레드 페퍼 1/2작은 술, 실파 1묶음(1 1/2인치 길…
[2014-03-05]물맛은 도대체 무슨 맛일까?
답: 비교할 수 있는 맛이 없다. 수천 년간 철학자들은 물은 무미, 즉 맛 자체가 없다고 주장했다. 또 이러한 물맛이 우리가 맛을 느낄 수 있는 기본 조건이자 미각의 기준점…
[2014-02-26]페덱스 구루(Guru)의 기괴한 상품 수송작전
데이브 랑게는 지난 5년간 유명 화물특송기업 페덱스에서 항공기를 이용해 덩치 크고, 기괴하며, 극히 중요한 물품들을 전담 배송해왔다. 적어도 국제 화물 특송 분야에선 그의 앞에서…
[2014-02-26]햇빛 정수기
내일 인류 문명이 종말을 맞는다고 치자. 더 이상 카드비를 갚느라 고생할 필요도, 끔찍한 교통체증에 시달리며 출퇴근할 필요도 없어져 좋을 것이다. 그러나 사회 인프라가 붕괴되면서…
[2014-02-26]사랑은 약지, 우정은 검지
반지는 중요한 액서서리 중 하나이다. 여러 개를 겹쳐 레이어드하는 스택룩부터 화려한 보석이 박힌 반지까지 시선이 모아지고 있다. 유행 아이템 반지를 착용할 때 T.P.O가 있다.…
[2014-02-19]스포츠 브라, 운동 따라 골라 입어요
새해 계획으로 많은 직장인들의 수첩을 채우는 것이 바로 운동이다. 여성의 경우 스포츠 브라를 챙기는 것이 기본이다. 의외로 여성들도 스포츠 브라의 필요성이나 선택법을 모르는 경우…
[2014-02-19]‘촉촉한 입술’ 꿀·립밤 듬뿍
입술은 새침하다. 겨울철엔 어느 부위보다 세심히 관리해줘야 한다. 입술의 겨울나기를 알아봤다. ■ 침 바르면 수분 더 증발 겨울바람에 입술이 건조해진다고 침을 바르…
[2014-02-19]뇌진탕의 과학
과학자들이 뇌진탕의 위험성과 그 이유를 알아내기 시작한 것은 지극히 최근에 들어와서다. 아무튼 이러한 지식 덕택에 미식축구 안전규정에 관련된 논의에 불이 붙었다. 얼마 전 끝난 …
[2014-02-19]동굴에 살았던 원시인들도 무좀에 걸렸을까?
답: 신발을 신기 전에는 무좀이 뭔지도 몰랐을 것이다. 원시인의 무좀 감염 여부는 과학적 실증이 어려운 논제다. 원시인들은 현재 뼈만 남아 있는데 뼈에 감염 흔적을 남기지 …
[2014-02-19]해저 탐사용 게 로봇
한국해양과학기술원(KIOST)의 ‘크랩스터 CR200(Crabster CR200)’은 세상에서 가장 크고, 가장 깊은 곳까지 잠수가 가능한 해저 보행 로봇이다. 2.4×2.…
[2014-02-19]유기농 식품 알고 구입 하셔야죠
오개닉 푸드 열풍이 분지는 꽤 됐다. 일반 식품에 비해 비싼 가격에도 불구 오개닉 라벨이 붙은 상품은 아직도 날개 돋힌 듯 팔려나간다. 지독한 경기침체로 몸살을 앓았던 지난 4년…
[2014-02-19]벙커 연구실 : 지상 최고의 과학 연구공간
1. 친환경 발전소 유럽의 최신 태양에너지-바이오연료 발전소 중 하나인 ‘에너지벙커(Energiebunker)’가 독일 함부르크의 옛 방공호에 건설되고 있다. 높이는 42m…
[2014-02-12]슈퍼 울트라 고연비 자동차
폭스바겐 XL1 연비: ℓ당 111㎞ 중량: 795㎏ 출력: 디젤엔진 47마력, 전기모터 27마력 최고시속: 시속 160㎞ 완성차 메이커들은 1갤런당 100마일,…
[2014-02-12]우주에서 벌어질 수 있는 지구 최악의 재앙은?
답 : 거대 미립자 구름의 침공 일단 이를 설명하기 전에 지구 자체가 파괴돼 사라지는 식의 재앙은 논외로 하고자 한다. 우주라는 거대한 스케일의 공간적 특성상 그런 식의 시…
[2014-02-12]스마트폰 현미경
세계 최초의 범용 스마트폰 현미경. 두께 6㎜의 이 렌즈를 스마트폰이나 태블릿 PC의 카메라에 붙이기만 하면 최대 60배 확대된 이미지를 보여준다. 유리와 동일한 광학적 특성을 …
[2014-02-12]
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초미의 관심을 모았던 뉴욕시장 본선거에서 조란 맘다니 민주당 후보가 승리하면서 역대 최초의 무슬림 뉴욕시장이 탄생했다. 초박빙 판세로 여겨졌던…
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메릴랜드 하워드카운티 순회법원이 5일 미 전역의 1,000여개 한글학교를 대표하는 뿌리교육 단체인 재미한국학교협의회(The National A…
구순 노인의 빛나는 역사 노익장
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연방정부 셧다운(일시적 업무 정지)이 8일로 39일째에 접어들었지만, 공화당과 민주당은 셧다운 사태의 핵심 쟁점인 ‘오바마 케어’(건강보험) …
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