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[이용재의 세심한 맛] 바삭한 애호박전 부치려면, 계란 풀…
수분함량이 높은 애호박을 전으로 부칠 때는 계란 흰자를 적당히 걷어낸 뒤에 계란 옷을 만들어 입혀야 바삭바삭한 호박전을 구울 수 있다.애호박을 잘 씻어 수평으로 둥글게 썬다, 까…
[2019-09-18]
[강레오의 테이스티 오딧세이] 새빨간 사과만 맛있다?…‘꼭…
벌써 여러 해 사과 산지를 여기저기 방문했다. 우리나라에는 둘째라면 서러워할 만한 쟁쟁한 사과 산지가 많이 있다. 영주와 청송, 칠곡, 충주, 장수 등 많은 지역에서 사과가 출하…
[2019-09-18]
290가지 테스트를 견디다…‘명품홍삼’의 자격
매년 9월이 되면 KGC인삼공사의 전 직원들은 전국의 인삼밭으로 흩어진다. 국내 대표 홍삼 브랜드 ‘정관장’의 원료가 되는 6년근을 수확하기 위해서다. 오는 중순에도 6년근 인삼…
[2019-09-18]
“60년 한결같은 맛의 비결? 장 담그고 채소도 재배해요”
남원 새집추어탕 창업주인 고 서삼례(왼쪽)씨와 서씨의 조카인 현 대표 서정심씨.추어튀김과 각종 반찬이 곁들여져 식탁에 올려진 한 상 차림.남원 새집추어탕 종업원이 소쿠리 안에 가…
[2019-09-18]
멕시코까지 확대된 한류, K-뷰티 꽃 필까?
멕시코에도 한류 열풍과 함께 K-뷰티에 대한 관심이 높아지고 있다는 분석 결과가 나와 주목된다.대한화장품산업연구원이 최근 발표한 멕시코 화장품 시장 동향 자료에 따르면 최근 멕시…
[2019-09-18]
“더위도 추위도 이젠 걱정 끝~“
반려동물 동반여행 플랫폼 ‘엔터독’이 크라우드 펀딩을 통해 반려동물들에게 최적의 실내온도를 제공하는 신제품 ‘쿨잠하우스’를 정식 론칭 했다.지난해 ‘쿨매트’를 출시해 큰 호응을 …
[2019-09-18]
올 가을 헤어스타일 ‘자연스러우면서 선 굵게’
리안헤어가 2019년 가을·겨울 헤어 트렌드 ‘어반 무드(URBAN MOOD)’를 공개했다. ‘어반 무드’는 자연스러우면서도 선이 굵은 디자인을 통해 무거움과 가벼움이 공존하는 …
[2019-09-18]
90년대의 재해석, 다시 뜨는 뉴트로
밀레니얼 세대를 중심으로 뉴트로의 열기가 다시 뜨거워지고 있다.뉴트로는 새로움을 뜻하는 New와 복고를 뜻하는 Retro를 합친 신조어로 기성세대의 향수에 기대는 것이 아닌 과거…
[2019-09-18]
[이용재의 세심한 맛]탱글탱글 고소한 네모, 수분관리 제대…
두부는 콩의 정수를 굳힌 훌륭한 식물성 단백질 섭취원인 데다 질감과 밀도가 다양한 가치 있는 식재료이다.두부김치처럼 생으로 두부를 먹을 때는 전자레인지에 3~5분 가량 살짝 익혀…
[2019-09-11]
오디오, 공간에 스미다
새벽 6시 알람이 울리자마자 제일 먼저 하는 것은 휴대폰에서 멜론 ‘마이뮤직’에 저장된 음악 리스트를 터치함과 동시에 침실 화장대 위에 있는 트렌디한 디자인의 마샬의 스피커를 켜…
[2019-09-11]
[황윤의 멍멍, 꿀꿀, 어흥] 자유를 찾은 돌고래 제돌이,…
제주로 가는 짐을 꾸리다 지인의 안부 전화를 받았다. 몇 주에 걸친 여름휴가 여행 동안, 그는 단 3장의 비닐 쓰레기를 발생시켰다고 했다. 나도 ‘노 임팩트(No Impactㆍ환…
[2019-09-11]
[동그람이 동물 그리고 사람이야기] “자연식 개밥 챙겨주다…
“가족이에요, 가족. 기쁠 때나 슬플 때, 맛있는 걸 먹을 때도 부모님을 떠올리듯 ‘마카롱’을 떠올리니까요. (답변이) 너무 뻔하죠. 그래도… 가족이에요. 식상한 표현이지만 어떡…
[2019-09-11]
우아한 여성미의 완성은 손목에서
잘 꾸민 스타일의 화룡점정은 시계다. 눈에 띌 듯 말 듯 손목에서 패션 컨셉과 센스를 드러내는 시계는 작지만 큰 존재감을 지녔다. 시계에 포인트를 맞춘 스타의 화보에 거듭해 눈길…
[2019-09-11]
우리들도 좋아하는 향수가 있거든요!
최근 반려동물에 대한 사회적 인식이 개선되면서 반려동물 관련 제품 시장도 커지고 있는 가운데 반려동물 전용 화장품 브랜드가 론칭돼 관심을 모으고 있다.향수 전문 제조사인 에데니끄…
[2019-09-11]
한예슬 “가을엔 버건디 립~”
배우 한예슬의 도발적인 매력이 담긴 뷰티 필름이 공개돼 관심을 모으고 있다.공개된 영상 속에서 한예슬은 버건디 레드 립이 돋보이는 메이크업과 블랙 시스루 니트 등 베일에 싸인 듯…
[2019-09-11]
올 가을에는 어떤 메이크업 룩이 대세가 될까?
토니모리가 트렌디한 컬러감으로 가을 무드 연출을 도울 신제품 ‘#ROTD(Red of the day, 오늘의레드)’와 함께 2019년 FW시즌 메이크업 화보를 공개해 눈길을 끌고…
[2019-09-11]
“개똥 잘 치우면, 삶도 환경도 반려동물도 살아나요”
‘개똥 치우는 남자’ 조무연 펫티켓연구소 대표이런 2막! “안녕하세요? 개똥 치우는 남자, 조무연입니다.”조무연(59) 펫티켓연구소 대표가 사람들 앞에 설 때마다 꺼내는 첫 마디…
[2019-09-04]
단맛+은은한 향… 좋은 것만 섞은 ‘해남풍원미 고구마’
해남은 여러 농수축산 특산물이 다양하기도 하고 브랜드 이미지도 상당히 좋다. 그 중에도 해남 ‘호박고구마’는 초등학교에 다니는 내 딸도 들어보고 먹어본 적이 있다고 할 정도로 유…
[2019-09-04]
‘호캉스 감성’ 집으로…난 365일 호텔에서 산다
작년에는 사상 초유의 폭염으로 호텔에서 바캉스를 즐기는 호캉스족이 급증하더니 올해는 달러 강세로 해외 여행객들이 주춤한 틈을 타 여름 휴가를 호텔에서 보내는 사람들이 많아졌습니다…
[2019-09-04]
“올 명절에는 한복 입는 것 어떠세요~”
한국 문화체육관광부와 (재)한국공예디자인문화진흥원 한복진흥센터가 개최한 ‘2019 한복상점’이 지난달 29일 오후 문화역서울284에서 열렸다.작년 대비 2배가 증가한 전국 71개…
[2019-09-04]
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오늘의 1면
오피니언
새해 더 중요해지는 노동법 준수
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연말연시, 안전하고 차분하게
캐슬린 파커 워싱턴포스트 칼럼니스트 [캐슬린 파커 칼럼] 지미 라이의 마지막 희망
- 유경재 나성북부교회 담임목사
[한국춘추] 미국의 힘
- 전병두 서북미수필가협회 회원
[금요단상] 비자 발급
- 박일근 / 한국일보 수석논설위원
[지평선] 스님의 주례사
- 신상철 / 고려대 고고미술사학과 교수
[미술 다시보기] 신의 모습을 닮고자 한 예술가
- 스티브 강 전 한인민주당협회 회장
[스티브 강 ‘인사이드 미국’] 2026 중간선거: 트럼프 지지율 하락이 말해주는 것
- 김홍일 케이유니콘인베스트먼트 대표
[기고] 안정의 기준은 어떻게 제도가 되었나
지사별 뉴스
물류거점창고에 불체자 8만명 수용 추진
도널드 트럼프 행정부가 이민자 구금·추방을 효율화하기 위해 전국 물류거점 창고에 8만명 규모의 수용시설 확보를 추진한다고 24일 워싱턴 포스트…
‘학자금 상환’ 안하면 임금압류
“온 세상에 희망·평화의 빛 스며들길”
가자지구와 우크라이나에서의 전쟁, 고립과 불평등으로 세상이 어지러운 가운데 워싱턴 지역 각급 한인교회와 성당들이 성탄절을 맞아 일제히 예배와 …
“연말은 스트레스·새해 결심은 없다”
“올해 최고 주목받은 테크 거물은 머스크 아닌 래리 엘리슨”
올해 미국에서 가장 주목받은 기술업계 거물은 일론 머스크 테슬라 최고경영자(CEO)가 아닌 래리 엘리슨 오라클 창업자·회장이라고 블룸버그 통신…
[새해부터 이렇게 달라진다] 최저임금 또 오르고… 유급 병가는 더 확대
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