식당에 손님을 초대할 경우 손님을 좋은 자리에 앉게 배려하는 것은 초청자의 기본 예의입니다. 그런데 식당은 내 집이 아니니 만치 어떤 자리가 좋은 자리고 어떤 자리가 좋지 않은지…
[2004-05-15]자기 지방조직을 다른데서 채취하여 필요한 곳으로 옮겨 심는 것을 자기 지방 이식이라고 하는데 지난 10여년 동안 사용되었고 주름을 펴는 데, 혹은 여러 가지 이유로 들어간 부분을…
[2004-05-15]“당신을 여왕으로 모십니다” 고급스러운 실내 장식에 편안한 나만의 휴식공간 서비스도 물론 지극 정성 “자신만을 위한 특별한 시간을 가지고 싶을 때, 편안한 휴식을 …
[2004-05-15]한인 가정상담소 부설 ‘보보 인터내셔널’개설 한인가정상담소(소장·피터장)가 결혼 중매 프로그램 ‘보보클래스’를 개설, 한인 젊은이들의 좋은 반응을 얻고 있다. 보보클래스는…
[2004-05-15]6월5~6일 패사디나서 애완동물전문 건강잡지인 애니멀 웰네스 매거진이 주최하는 세계 최대의 동물축제 ‘애니멀 웰네스 엑스포’가 6월 5~6일 패사디나 로즈보울 스테디엄에서 …
[2004-05-15]전기용품안전 점검법 날씨가 덥고 건조해지면서 곳곳에서 화재가 발생하고 있다. 또한 5월은 전기 안전사용의 달(Electrical safety month)이므로 전기관련 용품…
[2004-05-15]채소 요리 연록색 야채 나른한 입맛 돋워 셀러리·피망·살사·파슬리등 매일 먹으면 질병 예방에 도움 “맛있는 야채요리도 즐기고 건강도 챙기세요” 연록색의 야채…
[2004-05-12]갈증엔 핑크 한잔‘따따~봉’ 신비한 건강·약용식물…따스한 열대지방서 잘자라 익으면 연한 붉은빛, 날로 먹거나 통조림·잼등 원료 한국에 다녀오는 비행기 안에서 주…
[2004-05-12]스시, 최상의 맛 내는 온도 시스템 첫 도입 매일 공인 연구팀에 산도등 검사 의뢰 서브 “상온에서 서브하는 최상의 생선초밥 마음껏 즐기세요.” 스시 전문 부페 토다…
[2004-05-12]3시간 불린 찹쌀, 모든 재료와 중상불서 ▲재료(5인분): 찹쌀 2컵, 대추10개, 은행 10개, 밤10개, 잣 1큰술, 완두콩 1큰술 ▲만드는 법: 찹쌀을 3시…
[2004-05-12]고기를 썰 때 한인 마켓에서는 대부분 고기를 용도에 따라 요리하기 좋고 먹기 좋게 잘라서 판매하지만 미국마켓에서는 덩어리 채 고기를 판다. 이런 육류를 얇게 슬라이스로 …
[2004-05-12]싱그런 채소 식탁이 산다 베이즐 잎-위장을 튼튼히 아스파라거스-해독 양파-혈액 응고 억제 피망-발암물질 줄여 블랙빈-콜레스테롤 저하 망고-항암 …
[2004-05-12]그릴·오븐에 굽고 끓는 물에 살짝 중간불로 볶기도 요즘 마켓에 가보면 푸른 색 아스파라거스가 한창이다. 우리가 봄나물로 냉이, 달래, 씀바귀를 먹듯이 미국인들은 봄에 …
[2004-05-12]둘째 형부 20주기 지난 5월7일은 둘째 형부가 돌아가신 지 꼭 20년이 되는 날이었다. 언제나 이맘 때, 보라색 자카란다가 거리마다 화사하게 피어나는 봄날이면 나는 19…
[2004-05-12]푸드 디자이너 손맛에‘홀딱’ 다운타운 아티스트 로프트 밀집 지역에 위치한 집 퓨전 스시(Zip Fusion Sushi)는 한국과 일본 등 아시아적 요소에 미국과 유럽의 조리…
[2004-05-12]어머니 날에 들어보는 모녀·고부간 사랑 2제 오늘은 한국의 어버이날, 내일은 미국의 어머니날이다. 국적에 관계없이 누구에게나 가슴 뭉클함과 포근함으로 다가오는 어머니. 아무…
[2004-05-08]‘훌륭한 어머니’ 안희순씨와 며느리 신주희씨 서로 사랑하고 감싸며 열린 대화 화목한 우리집 웃음 꽃 가득하죠 “친정 어머니라는 착각이 들 정도로 편하게 해 주세요. …
[2004-05-08]다음은 한국 비디오 영화 ‘피아노’에 나오는 대사들이다. 깡패 환자가 속이 너무 아파서 진찰을 받으러 왔다. 원장: “술 묵어서 그렇다. 아무 이상 없다” 환자: “…
[2004-05-08]감사의 계절 살아있는 모든 것이 변신하려 기를 쓰는 봄날, 우리 부부도 도돌이표 일상에 쉼표를 찍어두고 며칠간의 일탈을 감행했다. 마침 캐나다의 밴쿠버에 사는 지인으…
[2004-05-08]수년 전, 중국인 친구로부터 ‘붉은 색 털실’ 이야기를 들었다. 인연이 닿아 있는 두 사람은 보이지 않는 붉은 털실의 끝과 끝을 잡고 있어서, 아무리 멀리 떨어져 있더라도 그 털…
[2004-05-08]연방이민당국의 무차별적인 이민 단속이 끊이지 않으면서 뉴욕시 이민자 가정들 사이에는 체포 또는 추방에 대한 공포로 가정폭력 신고나 병원방문 마…
이정실 큐레이터(가운데)와 전시 참여 작가인 차진호(왼쪽), 오민선 작가가 내달 3일 개막될 전시회 포스터와 차학경이 쓴 ‘Dictte’ 책을…
도널드 트럼프 대통령은 18일 우파 활동가 찰리 커크 암살 사건과 관련한 발언으로 방송이 무기한 중단된 미 ABC 방송의 간판 심야 토크쇼 진…