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“청요리 비밀 소스가 안다”
굴 이용 첫 개발 90가지 제품 생산 동·서양 음식문화 잇는 교두보역 ▲이금기사의 빌보드. 오이스터 소스 치킨 케익 누들. 중국인 친구, 젠젠…
[2004-08-11]믹스 레스토랑(Mix Restaurant)
가주서 지중해 요리 맛볼까 정선된 메뉴·세련된 분위기·완벽한 서비스 로맨틱한 패티오서 연인과 와인 한잔 황홀 썩괜찮은 레스토랑이다. 신경을 그다지 쓴 것 같지 …
[2004-08-11]세상사는 이야기 내 핏줄, 내 아이
학생으로서의 방학보다 선생이 되어서 맞는 방학이 훨씬 더 좋은 것 같다. 책도 많이 읽고, 음악도 많이 듣고, 연습도 많이 하고, 친구들도 많이 만나고, 여행도 많이 다니고, 영…
[2004-08-07]생활매너 이야기 네티켓
전자우편(e-mail)에서 지켜야 하는 예절을 ‘네티켓’이라고 합니다. 인터넷의 ‘net’와 에티켓의 ‘iquette’을 합쳐서 만든 복합어입니다. ‘네티즌’과 유사한 낱말입니다…
[2004-08-07]미용성형코너 완전한 아름다움
사람은 누구나 남이 자기를 아름답게 봐주고 자신이 보기에도 아름답게 되기를 바랄 것이다. 성경에 의하면 하나님은 하나님의 형상대로 남자를 먼저 만들고 여자를 만들었다. 아담과 하…
[2004-08-07]한인타운 만화방 신풍속도
재미 콸콸, 이해 쏙쏙…‘1달러 행복’ 만화가 즐겁다 데이트족·잠시 맡긴 아이들 북적 연휴땐 외톨이들의 ‘외로움 해방구’ 글과 그림 결합, 한글 배우기도 좋아 …
[2004-08-07]한인타운 만화방 현주소
여자 지정석·컴퓨터까지 확트인 공간에 아늑한 조명 갖춰 10여곳 성업, 심야 비즈니스 정착 현재 LA한인타운 인근에는 가주만화방과 까치만화방, 가주만화랜드, …
[2004-08-07]비탈에 선 아이들 정크 = 헐크
맥도널드, 켄터기 프라이 치킨, 핫도그, 도넛츠, 피자, 보리또, 타코, 라면 등등은 인스턴트 음식, 더 직설적 표현을 빌리자면, ‘정크’ 음식들이다. 이젠 너무나 보편화 …
[2004-08-07]이런 곳이 있어요 빌드어 베어 웍샵
미 전역 150여곳, 서울 청담동에도 지점 만든 인형에 이름짓고 ‘출생증명서’까지 곰 인형과 각종 패션, 옷이 전시돼 있는 빌드어베어 웍샵 할리웃 매장. 치어…
[2004-08-07]남성복에 줄무늬 물결
대담한 색상에 모양도 여러가지 대담한 색상의 줄무늬(Stripe) 셔츠가 남성복 패션시장을 점령하고 있다. 셔츠뿐 아니라 재킷, 바지, 티셔츠 등 거의 모든 아이템에 스…
[2004-08-07]한미문화 교육원 새얼 도자기 교실
9월7~11일 개강 “일상적인 일에서 탈피해 새로운 예술의 세계를 배울 때 느끼는 즐거움은 피로를 잊게 하고 생활에 활기를 더해 줍니다” 한미문화교육원(Hanmi Cult…
[2004-08-07]백승환 목사 미대륙횡단 제3신
나를 찾아 떠난 여행 자연과 벗하여 여행하면 아이들과 더욱 가까워진다. 꽃에 대해 설명해주니 진지하게 듣는다. 아미쉬 마을 앞에서 아이들이 구경하고 있다. …
[2004-08-07]2004 LA 두부 페스티벌
맛, 영양 좋은 두부요리‘소~야미’ 먹을수록 담백 그 맛에 푸~욱 ‘베버리 순두부’‘오키드 레스토랑’ 참가 김치·야채 샐러드, 코코넛 디저트 선봬 ▲ 20…
[2004-08-04]포도(Grape) 이야기
꼭지서 멀수록 빨리 익어 보기만 해도 탐스러운 한국종 포도송이들이 마켓에 진열되어 늦여름이 무르익었음을 알린다. 포도는 연중 내내 마켓에서 구입할 수 있지만, 매년 이맘때 …
[2004-08-04]애씨 차씨의 ‘필레 드 쁘렝땅’
“레서피 간단해 만들기 쉽죠” 프랑스서 생활한 언니로부터 전수 흰살생선 ‘오렌지 러프티’가 주 재료 더위에 지쳐 입맛 없을때 그만 “요리라는 거 만드는 사람 입장…
[2004-08-04]“트레이더 조에 한국 불고기 ”
라디오 방송통해 선전 먹는법과 요리법 소개 “비프 러버(Beef Lover)들을 위한 희소식, 부드럽고 맛이 풍부한 코리안 불고기 맛보세요” 고급 식품 마켓 체인인 트레이…
[2004-08-04]아구찜
양파 깔고 콩나물등과 15분 ▲재료: 아구 1마리(하루 전날 소금물로 씻은 후 충분히 물을 뺀다), 콩나물 1.5 파운드, 미나리 1단, 미더덕 1봉지, 파 1단, 양파…
[2004-08-04]■ 음식 궁합
▲좋은 궁합 된장과 부추 된장은 단백질을 많이 함유하고 있지만 소금 함량도 많아 나트륨이 과잉 섭취될 수 있고 비타민 A와 C가 부족한게 단점이다. 그런데 된장국을 끓…
[2004-08-04]아시아 대륙의 ‘음식 백화점’
‘부다의 배’(Buddha’s Belly) 도쿄의우동, 방콕의 수프, 사이공 포국수등 각나라 다양한 메뉴…독특한 맛 미각 홀려 보르도에서 80킬로 떨어진 자두원(…
[2004-08-04]정숙희 기자의 주방일기
치과 치과를 좋아하는 사람은 한 사람도 없을 것이다. 병원 중에서도 유독 치과가 싫은 이유-그곳에 있는 그 무서운 의자. 거기 누워야하기 때문이다. 내과 같은 곳엘 가면 …
[2004-08-04]
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오늘의 1면
오피니언
양상훈 수필가ㆍ시인 [한국춘추] 젖은 낙엽
- 김인자 시인
[금요단상] 인공지능과 책
- 최호근 / 고려대 사학과 교수
[역사속 하루] 소로가 월든 숲에 터잡다
임석훈 / 서울경제 논설위원북유럽 여성징병제
안상호 논설위원꼼장어, 해삼, UFO
- 수잔 최 한미가정상담소 이사장 가정법 전문 변호사
[수잔 최 변호사의 LIFE &] 상상하는데로 펼쳐지는 세상
지사별 뉴스
´코리안 퍼레이드&페스티발´ 조직위 출범
뉴욕한인회(회장 이명석) 주최, 뉴욕한국일보 주관으로 오는 10월4일 맨하탄 한복판에서 열리는 ‘2025 코리안 퍼레이드 및 페스티발’ 조직위…
뉴욕시 독립기념일 테러 발생 경고
“영주권만으론 안심 못하겠다”
도널드 트럼프 대통령의 반이민 행보와 함께 새롭게 추진되는 이민 정책들로 인해, 최근 한인사회에서 시민권 신청에 대한 관심이 크게 증가하고 있…
“동포단체 지원사업 신청 받아요”
광복절 경축식 준비위원회 모임 열려
순국선열과 애국지사의 숭고한 뜻을 기리는 ‘제 80주년 광복절 경축식’ 행사 준비위원회 모임이 지난 1일 오후 1시 30분에 샌프란시스코 시청…
2025년도 제2차 재외동포단체 지원사업 수요조사 실시
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