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우편물 취급 매너
편지라던가 빌(bill), 카드 등 ‘보통우편물’을 발송하려면 자택의 우편함(mailbox)을 이용하는 것이 좋습니다. 우편물을 자택 우편함에 넣어두기만 하면 됩니다. 이 역시 …
[2006-02-25]좋은 씨앗
두레마을에는 겨울씨앗들이 발아되어 벌판이 온통 고추냉이 여린 순들이 씨앗을 뿌리지도 않았는데 씨앗을 한날에 뿌린 것처럼 빈틈없이 자라 올라옵니다. 주변을 보면 고추냉이만 올라오…
[2006-02-25]미용성형코너
작은 치료로 큰 효과를 누구든지 미용성형에서도 가능한 한 큰 효과를 얻고자 한다. 일반 질병은 병이 낫는가 안 낫는가가 문제고 누구든지 낫기를 원한다. 그러나 성형에 관…
[2006-02-25]
“그 옛날 어머니의 손맛이 그리우면~”
한식당 ‘예예’ 화려한 경력의 주방장 솜씨 단골 수두룩 질리지 않는 소박한 밑반찬도 입맛 돋워 부모님 없이 혼자 생활하는 싱글 족들이나 옛날 어머니 손맛이 그리운 남…
[2006-02-22]양 념 ‘순서 지켜야 제맛 난다’
음식의 맛을 살려주는 기본이 되는 다양한 양념들. 어떻게 사용하느냐에 따라 요리의 맛이 확 달라진다. 무심코 사용하던 양념도 넣는 순서에 따라 맛이 살아나고, 신맛이 너무 많이 …
[2006-02-22]Side Dish 깔끔하고 멋진 ‘식탁의 변주’
미국식당에서 음식을 주문할 때면 언제나 사이드 디시의 선택을 묻는다. 감자 혹은 야채를 어떻게 요리한 것으로 먹기를 원하느냐는 질문이다. 매시드 포테이토(Mashed Pota…
[2006-02-22]정숙희 기자의 주방일기
여보 당신·오빠? 엊그제 남편 친구의 생일을 맞아 가까운 다섯 집이 모였다. 다섯 부부 열명에다 각기 한둘씩 되는 아이들까지 다 모이니 정신이 하나도 없었지만 오랜만에 잘 …
[2006-02-22]‘보약’ 같은 음식 14 Super Food
콩류 블루베리 브로컬리 오트 오렌지 호박 시금치 연어 블랙 티 그린 티 토마토 터키 월넛 요구르트 우리가 보통 말하는 ‘음식’이 있고 그 다음에는 ‘우수한 음식’이 있다…
[2006-02-22]
왕서방도 입맛 다시는… 중국요리 집에서 폼나게 만들기
요즘 들어 중국요리를 단 한번도 집에서 시도한 적이 없었는데 그 이유는 한인타운에 곳곳에 중식당이 많이 포진해있기 때문이다. 그냥 나가서 먹으면 간단히 해결되는데, 그다지 좋은 …
[2006-02-22]근대 데침과 가반조 빈 볶음
▲재료: 근대 2대 정도, 시금치 크게 한줌, 가반조 빈 1 ½컵, 마늘 3쪽, 올리브오일, 소금 ▲만들기: 큰솥에 물을 붓고 소금을 넣어 끓을 때 근대를 넣고 부드러워질 때까…
[2006-02-22]베이컨말이 통양파 구이
▲재료: 양파 3개, 베이컨 3장, 마늘 1쪽 다진 것, 스모크드 구다 치즈 간 것, 타임 조금, 헤비크림 3큰술, 올리브오일, 소금 ▲만들기: 오븐은 400도에 예열한다. 끓…
[2006-02-22]로스트 벨페퍼와 방울토마토
▲재료: 벨페퍼 2개, 방울토마토, 마늘 1쪽, 소금, 후추, 올리브오일 ▲만들기: 방울토마토는 끓는 물에 데쳐 껍질을 벗겨둔다. 오븐은 400도로 예열해둔다. 벨페퍼는 반으…
[2006-02-22]◆ 슈림프 토스트(멤보샤)
▲재료: 식빵 4-5장, 새우 0.5파운드, 달걀 흰자 1개, 녹말 가루 1큰술, 다진 파 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 후춧가루 약간, 마요네즈 1작은술 ▲만들기(사진) …
[2006-02-22]
우린 다둥이 가족 “집안에 행복이 뛰어다녀요”
5세·3세 둘에 쌍둥이 출산 육아에 지쳐 잦은 부부싸움 남편의 도움·신앙으로 극복 예쁘고 잘 자라줘 이젠 감사 자식은 부모의 마음 그릇 크기만큼 준다고 했던가. 아마도 그…
[2006-02-18]
“아이 다섯에 행복도 다섯배”
5남매 키우는 1.5세 빌리·로잘린 전 부부 딸만 내리 넷, 막내아들은 생각지도 않았는데 생겨 틈나면 육아에 지친 아내와 단둘이 위로 여행·외식도 한국말보다는…
[2006-02-18]매트리스 유명제품 골라라
컨수머 리포트지 통해본 샤핑법과 선택법 ‘침대는 가구가 아닙니다. 과학입니다’라는 어느 오래된 한국 매트리스 광고 문구처럼 하루의 3분의 1을 보내는 침대는 우리의 건강과 …
[2006-02-18]초보엄마를 위한 모유 상식
젖은 많이 먹일수록 많이 나온다 모유 수유하는 엄마들의 고민은 크게 두 가지로 나뉜다. 갓 태어난 아이 엄마들은 대부분 모유가 잘 나오지 않아서 고민이고, 돌 무렵까지 씩씩…
[2006-02-18]엄마의 일기 승욱이 이야기
6년이라는 시간 승욱이의 여섯번째 생일이 다가온다. 해마다 승욱이 생일이면 깜짝 이벤트로 직접 주문한 케익을 들고 학교로 찾아갔었다. 그리고 반 친구들의 선물도 하나…
[2006-02-18]사랑이 식을 때 어떻게 하나?
“내가 미쳤었지! 난 니가 이런 여잔 줄 정말 몰랐다. 어떻게 그렇게 감쪽같이 속일 수가 있냐? 그렇게 상냥하고 부드럽더니. 너 그때 연극했니? 나하고 결혼할려고?” 남편의 말…
[2006-02-18]소금은 조금, 포타시움은 충분히!
소금과 포타시움은 우리 몸에서 전기를 일으키는 작은 배터리라고 할 수 있다. 배터리가 죽으면 전지에 불이 들어오지 않듯이 소디움이 전혀 없거나 포타시움이 충분하지 않으면 몸의 신…
[2006-02-18]
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![[건강포커스]](http://image.koreatimes.com//article/2025/11/05/20251105152145695.jpg)
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오피니언
정숙희 논설위원트럼프 와이너리
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 트럼프는 중국의 규칙을 따른다
김동찬 시민참여센터 대표 [미국은 지금] 복합적 위기 어떻게 대처해야 하나
- 이현숙 수필문학가협회 이사장
[수요 에세이] 연필 한 자루, 그리고 스타인벡
- 한영일 / 서울경제 논설위원
[만화경] 중국 규제 혁파의 메카 ‘선전’
문태기 OC지국장 GG 코리아타운 한인 시니어 ‘보금자리’
민경훈 논설위원우리가 감사하며 살아가야 할 생명체
박홍용 경제부 차장 AI 혁명의 명암, 샌앤젤레스가 던지는 경고
- 정유환 수필가
[화요칼럼] 캘리에서 온 가을
지사별 뉴스
역대 최초 무슬림 뉴욕시장 탄생… 맘다니 과반 압승
초미의 관심을 모았던 뉴욕시장 본선거에서 조란 맘다니 민주당 후보가 승리하면서 역대 최초의 무슬림 뉴욕시장이 탄생했다. 초박빙 판세로 여겨졌던…
메디케이드 받는 불체자 색출한다
“메디케어 파트 D 점검·가입 도와드려요”
워싱턴 한인복지센터(이사장 김진아)가 지난달 15일 시작된 메디케어 파트 D 연례 점검 및 가입 서비스를 제공하고 있다. 메디케어 파트 D(…
한국 ‘전통공예 장인들의 숨결’
‘30대 진보’ 맘다니 뉴욕시장 당선…최대도시 첫 무슬림 시장
30대 진보 정치인이자 인도계 무슬림인 조란 맘다니(34) 뉴욕주 의원이 4일 뉴욕시장으로 당선됐다. 무슬림이 미국 최대 도시인 뉴욕의 시장으…
“총영사관 등 사칭 보이스피싱 주의 하세요”
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