▲준비물: 물오징어 작은 것 3마리, 만두용 두부 1모, 숙주나물 12온스, 소고기 100g, 붉은 고추 3개, 풋고추 5개, 달걀 1개, 소금, 마늘, 후추, 참기름 약간 …
[2006-07-05]▲준비물: 찹쌀 2컵, 단호박 1개, 밤, 대추, 은행, 잣 약간씩 ▲만들기: 찹쌀은 찬물에 1시간 정도 불렸다가 소쿠리에 바쳐 물기를 뺀다. 단호박은 뚜껑을 잘라 속을 파…
[2006-07-05]▲재료: 버터 1큰술, 잘게 다진 양파 1/2개, 야채 브로스 2컵, 얼린 완두콩 1패키지, 헤비크림 ¼컵, 잘게 다진 민트 조금. ▲만들기: 끓는 소금물에 얼린 완두콩을…
[2006-07-05]
제대로 꾸미기 파티의 계절이 돌아왔다. 더욱이 한여름의 캘리포니아는 파티를 위한 천혜의 조건들을 고루 갖추고 있다. 길어진 데이타임, 석양 무렵의 선선한 바람, 뜨겁되 끈적…
[2006-07-01]‘작은 배려’로 감동 한아름 갤러리아 웨딩 대표인 박민경씨(사진)의 전직은 파티 플래너. 한국에서 여러 잡지사와 유명 인사들의 파티를 도맡아 했던 박민경씨가 제안하는 여름 …
[2006-07-01]감사하고 감사하고 감사하고 ‘밀알의 밤‘이 끝나면 심적으로나 육체적으로 좀 여유를 갖게 될 줄 알았다. 행사가 끝나기가 무섭게 아버진 응급수술을 받게 되셨다. 폐에 …
[2006-07-01]화이트닝 화장품 유명브랜드 기능별 소개 희고 맑은 피부를 위한 화이트닝 라인이 뜨고 있다. 섹시하게 그을린 갈색 피부가 주목을 받으면서 미백 기능을 갖춘 화장품…
[2006-07-01]자외선 차단제 - 밀짚모자 챙기세요 본격적인 물놀이 시즌이 다가왔다. 해변가가 가까운 캘리포니아에서는 꼭 여름 휴가가 아니더라도 주말에 가족 나들이로 비치를 찾는 것은 흔한…
[2006-07-01]영국 정통의류 갖춘 여성·패션 전문점 보수적이며 자유로운 디자인-컨셉 먹혀들어 유럽 의류 브랜드가 미국에 상륙해 성공하기란 전례상 어려운 듯 보인다. 더욱이 그…
[2006-07-01]한국에서 신간 한 권이 왔다. 표지를 보자 “천선생이 또 책을 내셨구나. 몸져누우셨다고 듣고 있었는데 글을 쓸 만큼 회복이 되셨으니 정말 잘 됐다” 그런데 찬찬히 훑어보니 작은 …
[2006-07-01]TV에 나오는 가수나 댄서들의 춤을 보고 “나도 저렇게 한번 해보아야지”하고 도전을 해보지만 솔직히 보통사람들이 그렇게 따라 하기란 무리가 옵니다. 춤이란 건 남한테 보여주기…
[2006-07-01]중년에 이혼을 생각하는 사람들이 많다. 그동안 어떻게 살다 이제 와서야 이혼을 하나 의아스럽다. 허나 그들의 지난 결혼 생활의 실상을 들여다보면 이해가 간다. 결혼 초기부터 시작…
[2006-07-01]서양사람들에게는 흔하지 않지만 사각턱을 싫어하고 종다리 근육을 싫어하는 동양사람들(특히 한국, 일본)에게는 사각턱을 줄이는 저작근 축소와 종다리에 알통을 만드는 근육의 축소는 큰…
[2006-07-01]“독립기념일 이만한 파티 있나” 미국 최대의 축제일 독립기념일이 일주일 앞으로 다가왔다. 먹는데 목숨(?)거는 한인들이 독립기념일을 맞아 가장 기다리는 것은 뭐니뭐니해도…
[2006-06-28]붉은 건포도+흰 파나코타+블루베리 성조기 연상‘특별 디저트’로 마무리 주부들의 인기 생활매거진 ‘마사 스튜어트 리빙’ 7월호는 독립기념일 느낌이 물씬 풍기는 디저트로 붉은…
[2006-06-28]본격적인 바비큐의 계절이 돌아왔다. 미국인들이 바비큐를 좋아한다고 하지만 한인들에 비할 수 있으랴. 한인들의 대표 먹거리인 LA갈비를 비롯해서 스테이크, 소시지, 해…
[2006-06-28]요리잡지 ‘푸드 앤 와인’선정 뉴욕서 ‘모모후쿠’퓨전 레스토랑 운영 매년 미국 최고의 신인 요리사(America’s best news chef of 2006) 10명…
[2006-06-28]
▲재료: Thin 스파게티 1팩(16 oz), 양파, 당근, 양송이, 피망(잘게 썬다) 각 1컵, 토마토(잘게 썬다), 터키살 또는 간 소고기 1.5LB, 스파게티 소스 1 LB…
[2006-06-28]2006 LA타임스 선정 미국인들은 어떤 한국음식점을 선호할까? LA 타임스의 선데이 매거진 ‘웨스트’는 지난 18일자로 ‘레스토랑 이슈’를 발간, 음식 평론가들이 소개한…
[2006-06-28](Sugar Snap and Snow Peas with Grated Fresh Horseradish) 호스래디시를 살짝 뿌려 톡쏘면서 신선한 맛을 살린 요리로 마켓에서 쉽게…
[2006-06-28]
























이상희 UC 리버사이드 교수 인류학
윤민혁 서울경제 실리콘밸리특파원
박태준 서울경제TV 보도본부장
허경옥 수필가
양홍주 / 한국일보 논설위원
정숙희 논설위원
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트
김동찬 시민참여센터 대표 
초미의 관심을 모았던 뉴욕시장 본선거에서 조란 맘다니 민주당 후보가 승리하면서 역대 최초의 무슬림 뉴욕시장이 탄생했다. 초박빙 판세로 여겨졌던…

워싱턴 한인복지센터(이사장 김진아)가 지난달 15일 시작된 메디케어 파트 D 연례 점검 및 가입 서비스를 제공하고 있다. 메디케어 파트 D(…

‘월가의 황제’로 불리는 제이미 다이먼 JP모건체이스 회장이 사회주의자를 자처하는 조란 맘다니 미국 뉴욕시장 당선인을 향해 ‘디트로이트 시장에…