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묵은지 고등어 조림
재료: 고등어 살 포뜬것 1장, 묵은지 ¼포기, 무 작은것 ½개, 양파 ½개,파 2대, 진간장 3큰술, 맛술 1큰술, 물엿 2큰술, 고춧가루 2큰술, 참기름 조금, 통깨, 육수…
[2006-11-15]굴소스 고등어 구이
재료: 살 포뜬것 2장, 소금 ½작은술, 찹쌀가루 2큰술, 카레가루 ½작은술, 후춧가루 조금, 피넛오일 2큰술, 굴소스 1큰술, 호이신 소스1 큰술 만들기: 고등어는 뼈를 …
[2006-11-15]‘맛있는 추수감사절’ 파이에 달렸죠
Thanksgiving Day 디너를 위한 디저트 샤핑 생일에는 생일 케이크가 있고, 여름에는 아이스크림이 있다면 추수감사절에는 전통적이면서도 빠지면 왠지 서운한 펌킨 파…
[2006-11-15]
3가+웨스턴 ‘킹 오브 뉴욕 피자리아’
바삭… 쫄깃… 한 입 베어물면“음~” 반죽 비행기로 공수… 얇고 큼직한‘뉴욕 스타일’타운에 첫 선 ‘피자 광이라면 이 식당을 주목하라.’ 3가와 웨스턴 몰에 위치한 ‘…
[2006-11-15]추수감사절 요리 레서피
터키 숙성때 레몬·와인 넣으면‘냄새 0’ ▲재 료 찬 물 5컵&4쿼트, 소금 1¼컵, 설탕 1컵, 양파 잘게 썬 것 ¼컵과 양파 큰 것 1개, 베이잎 6장, 터키 1…
[2006-11-15]
비 딜리셔스 케이터링
정겨운 한식 + 고급스런 양식 맛은 기본“마치 예술품 같아” “똑같은 불고기라도 프레젠트 하는 방식에 따라 친근감을 줄 수도 있고 거부감을 줄 수도 있지요. 파티의 성격,…
[2006-11-15]거친 아이 다루는 법
키우기 힘든 아이는 부모에게 도전이며, 숙제이며, 기도제목이며 그리고 스승이다. 아이를 키우다 보면 부모가 반 마디만 내 뱉어도 “예”하며 순종하는 아이가 있는가 하면 부모가 한…
[2006-11-13]겨울문턱… 집안을 따뜻하게
난방용품 준비서 인테리어 요령까지 아침, 저녁으로 제법 쌀쌀해졌다. 그리 단열효과가 훌륭하지 않은 남가주 주택 구조상 한낮기온이 80도를 넘어선다 해도 저녁상 물리고 온 가…
[2006-11-11]데이케어 센터 위생상태-안전 시스템등 꼼꼼 체크를
눈에 넣어도 아프지 않은 내 자녀. 마음 같아서야 늘 곁에 두고 좋은 것만 먹이고, 좋은 것만 보여주고 싶겠지만 일가 친척이 없는 맞벌이 부부들은 데이케어 센터, 혹은 베이비…
[2006-11-11]“리틀도쿄 한인서비스 절실”
서비스센터 이중언어 코디네이더 김홍선씨 거주 한인 갈수록 늘어 일본인과 갈등 한달 30여명 상담… 기금마련 시급 “리틀 도쿄내 늘어 가는 한인인구를 위한 서비스가 …
[2006-11-11]홈 스파 온천수 효과내는 제품들
어느새 따뜻한 온천욕이 그리운 계절이다. 흔히 온천욕이라고 하면 차를 타고 멀리 떠날 생각부터 하게 마련이지만, 사실은 집에서도 호텔 못지 않은 스파를 느긋하게 즐길 수 있다. …
[2006-11-11]난방용품 이것만은 알고 사자
■선택과 구입요령 센트럴 히터를 켜자니 너무 더운 거 같고, 무엇보다 건조함에 눈이 따가울 정도면 필요한 공간마다 히터를 준비하는 게 좋다. 요즘 기온이 떨어지면서 타겟이나…
[2006-11-11]겨울 인테리어 소품 하나만 바꿔도 분위기 달라져
겨울 인테리어의 코드는 뭐니뭐니해도 따뜻함이다. 보기만 해도 온기가 전해져오는 컬러나 포근함이 느껴지는 재질이 인기. 더군다나 올 겨울에는 심플하고 모던한 유럽형보다는 섬세하고 …
[2006-11-11]엄마의 일기
승욱이 이야기 좋은 친구 ‘Circle of Friends’ 매주 월요일 오후 3시, 한 학생, 두 학생 어깨에 가방을 둘러메고 모이는 곳이 있으니 그 곳이 바로…
[2006-11-11]추수감사절과 옷차림
한 해가 저물어 가는 11월에 미국에는 커다란 명절이 있습니다. 바로 모두가 다 아는 추수감사절입니다. 추수감사절은 종교적으로 봤을 때 한 해의 풍성한 수확에 감사를 나타내는 …
[2006-11-11]비탈에 선 아이들 행복한 코골이
선교회의 밤은 적막한 것이 아니라 전쟁터를 방불케한다. 코를 고는 아이, 이빨을 갈고, 방귀를 끼고, 잠꼬대를 사정없이 하는 아이, 가위에 눌려서 소리소리 지르는 아이… 그야말로…
[2006-11-11]‘오리지날 펭귄’에 모습보인 힐튼 상속녀
지난 2일 멜로즈가에 문을 연 ‘오리지날 펭귄’(Original Penguin) 부틱 오프닝 행사에 참석한 패리스 힐튼이 진열된 옷들을 둘러보고 있다. 오리지날 펭귄은 남녀 캐…
[2006-11-11]보톡스(Botox)와 RF 비교
위의 두 단어는 요즘 비교적 생소하지 않은 미용성형에 사용되는 단어들인데 근육 축소에 쓰는 방법들이다. 근육 축소 중에서도 사각턱이나 종아리 근육 축소에 쓰인다. 보톡스는 주…
[2006-11-11]’곰’ 진귀한 요리 잔치
“담백한 국물 보양식 끝내줘요” 곰 고기를 먹는다? 한인들에게는 약간 생소한 이야기일 수 있다. 해마다 이맘때면 LA 동부장로교회(담임목사 이용규)의 교인들이 은근히 기…
[2006-11-08]세계의 곰 요리
벌침 쏘일 때 꿀 스며 육질 부드럽고 향… 곰 발바닥‘일품요리’ 한국의 이웃나라인 중국에서는 예로부터 곰 발바닥, 곰의 쓸개 등은 귀하디 귀한 일품 요리로 여겨 왔다. …
[2006-11-08]
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모친 살해 한인, 볼티모어서도 2명 … 1 - 29
사진이 8초 영상으로…구글, 동영상 생성 A… - 30[삶과 생각] “기적을 이룬 사람들”
오피니언
전병두 서북미수필가협회 회원 [금요단상] 동행과 대화
오현환 / 서울경제 논설위원어크하이어
- 유경재 나성북부교회 담임목사
[한국춘추] 이중적 삶
- 심상용 / 서울대학교미술관장
[미술 다시보기] ‘입’에 대하여
- 조재성 도시계획 박사
[조재성 박사의 두 도시 이야기] 시간의 골목, 회상의 공간
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[실리콘밸리 View] 애플 60대 경영진 세대교체… ‘65세’ 팀쿡은?
지사별 뉴스
불법이민자 체포 마구잡이?…추방은 절반수준
ICE 구금 시설 과밀화 현상도 심각연방이민세관단속국(ICE)이 지난달 미 전역에서 이민자 약 3만 명을 체포하면서 지난 5년 중에서 가장 많…
뉴욕주 30만명 푸드스탬프 끊긴다
VA 페어팩스 인구 20년만에 18만명 ⇧
버지니아 페어팩스 카운티의 인구가 20년만에 18만여명이 늘어난 것으로 파악됐다. 최근 발표된 ‘2024 카운티 인구보고서’에 따르면 지난해 …
버지니아서 무료 청력 선별 검사
캘리포니아 지방법원, 트럼프식 LA 이민자 ‘멋대로 급습’에 일단 제동
캘리포니아 지방법원이 도널드 트럼프 행정부 이민 단속 당국의 ‘무분별한’ 이민자 단속 관행에 급제동을 걸었다.캘리포니아 중부 지방법원의 마아미…
광복절 제 80주년 기념식 개최
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