래리 호건 주지사가 직접 주최하는 농수산물 애용 촉진 행사가 7월 21일(목) 주지사 관저에서 개최된다.

메릴랜드의 지역 농수산물 애용 도전 주간 (Maryland’s Buy Local Challenge Week)인 7월 23일(토)부터 31일(일)을 기념하여 개최되는 행사에서는 메릴랜드 지역에서 수확된 농수산물들로 만든 음식들과 레시피들이 공개된다.

레시피들은 지역 요리사들과 농산물 생산자들이 고안한 레시피들로 창의성과 지리학적 대표성, 접근성을 기준으로 래리호건 주지사가 선발된 18개의 레시피를 발표했다.

래리 호건 주지사는 “지역 농수산물을 이용한 행사는 식료품 체인점들로부터 배급자, 레스토랑, 기관들까지 지역 농수산물을 애용을 장려함으로써 지역 생산자들을 지원할 수 있는 기회”라며 “지역 농수산물들은 소비자들에게 더욱 신선하고, 영양이 풍부한 음식들을 제공하는 메릴랜드의 자랑으로 올해 레시피들을 제출한 모든 재능 있는 요리사들에게 감사한다”고 덧붙였습니다.

본 행사는 초청장 소지자에 한해 입장가능하고, 선정된 레시피는 메릴랜드 농무부 웹사이트 또는 요리책, 보도 자료를 통해 7월 21일 이전에 공개된다.

문의 (410)841-5888Julie.Oberg@maryland.gov