■샘표


마늘, 생강, 파, 버섯, 사과 등 각종 천연양념을 달여 만든 향신간장. 음식을 만드는 데 빠져서는 안 될 간장은 그 성분이 맛을 좌우할 때가 많다. 우리네 어머니의 정성을 담아 만들었다는 향신간장은 미주 출시 3년 만에 주방에서 빠져서는 안 될 인기품목이 되었다.

그동안 보다 깔끔한 모양으로 디자인을 바꿨으며 많은 한인 가정의 사랑으로 성장을 거듭해 왔다. 샘표는 미주 한인들의 성원에 감사드리며 앞으로도 보다 더욱 맛 좋은 제품을 선보일 것을 약속했다.

그 중에서 향신간장은 샘표를 대표할 수 있는 소스이다. 향신간장은 6개월 간 자연 숙성한 양조간장 501을 기본으로 해 각종 천연양념을 달여 만들어 조림, 볶음, 찜, 무침, 국, 전골 등 다양한 요리와 궁합이 맞는다. 맛의 풍미를 높여주고 다른 재료를 넣지 않아도 풍부한 맛을 낼 수 있다. 요리에 서툰 주부나 자취하는 유학생에게 인기 만점인 이유.

향신간장은 무방부제, 무색소, 무화학 조미료를 지향하며 건강의 기본에 충실하다. 충북 영동의 1만여평 부지의 고추장, 된장 공장은 국내에서 첫 손가락에 들 정도로 최첨단 시설과 완벽한 위생관리 시스템을 자랑하며 연간 1,2000톤의 생산 능력을 갖추고 있다.

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