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‘본 애프티’추천 친환경 레스토랑
직접 기른 유기농 식재료 … 웰빙 식당 의‘녹색 혁명’ 요식업계에 이른바 ‘녹색혁명’이 일어나고 있다. 웰빙과 환경친화가 이 시대 최고의 화두로 떠오르면서 마켓과 레스토…
[2008-04-02]궁중요리 전문가 한복선의 ‘음식세상’
■ 닭갈비 원조 춘천의 맛을 그대로 살린 닭갈비는 매운 맛을 좋아하는 한인들 입맛에 잘 맞는다. 고구마와 양배추 등 다양한 재료를 넣고 볶아가며 익혀 먹는 것이 제 맛…
[2008-04-02]닭갈비
원조 춘천의 맛을 그대로 살린 닭갈비는 매운 맛을 좋아하는 한인들 입맛에 잘 맞는다. 고구마와 양배추 등 다양한 재료를 넣고 볶아가며 익혀 먹는 것이 제 맛이다. ▲재료: …
[2008-04-02]봄볕 든 마당에 파릇파릇 허브 키워볼까
식용 식물 기르기 노하우 대지의 생명력이 움틀거리는 봄의 기운이 우리 집 뒷마당에도 내려앉았다. 봄의 기운을 더욱 만끽하고 싶다면 파릇파릇 향기롭게 자라나는 허브를 뒤뜰에서…
[2008-04-02]‘달콤 상큼’… 한입 베어물면 입안 가득 봄
Berry ‘Very Good’ 요즘 남가주 날씨가 오락가락이다. 한여름을 방불케 했던 높은 기온이 이어지는가 하더니 다시 낮 최고기온이 70도 안팎으로 예년 기온을 되…
[2008-04-02]주방 상식 - 국물 양 맞추기
국과 찌개의 구분은 바로 국물의 양이라 할 수 있다. 국물을 충분히 넣고 재료 맛이 충분히 우러나도록 끓이지만 찌개는 국물을 적게 잡고 약한 불에서 천천히 끓이는 것이다. 대부분…
[2008-04-02]새우 리조또
▲재료: 쌀 2컵, 물 2컵, 새우 12마리, 양파 1개, 다진 마늘 1 1/3큰술, 양송이 버섯 5개, 버터 4큰술, 화이트 와인 3/4컵, 생크림 2/3컵, 소금 약간, 후춧…
[2008-04-02]치킨 도리아
▲재료: 양파 1개, 닭고기 안심 6쪽(약 100g), 새우 100g, 버터 2 1/2큰술, 화이트 와인 1 1/2큰술, 토마토케첩 6큰술, 우스터소스 1큰술, 모짜렐라 치즈 적…
[2008-04-02]해물 빠에야
▲재료: 쌀 2컵, 닭다리살 100g, 피망 1개, 토마토 3개, 오징어 1마리, 새우 6마리, 홍합 8개, 모시조개 8개, 올리브 오일 2큰술, 마늘 5쪽, 양파 1개, 소금 …
[2008-04-02]
매스터피스 퍼니처(Masterpiece Furniture)
장인들 숨결 기품 넘치고 마치 박물관에 와 있는듯 중년 이상 상류층서 인기 주문과 동시 수작업 대대로 물려줄 수도 단순하기 그지없는 직선 몇 개만으로 완성되어 ‘미니멀…
[2008-04-01]패브릭만 바꿔도… 패티오에 ‘봄바람’
스타일리시한 아웃도어용 패브릭 하루가 다르게 푸르러지는 야외 봄 풍경과 어울리는 분위기를 연출하려면 가장 먼저 주목해야 할 곳은 다름 아닌 정원 한쪽에 마련된 패티오 코너다…
[2008-04-01]
Store Focus 에이스 가구
클래식부터 모던 디자인까지 ‘황홀’ 웨스턴과 멜로즈에 위치한 ‘에이스 가구’는 1만 8,000스퀘어피트라는 넓은 매장에 클래식한 공간 연출을 위한 트래디셔널 스타일부터 요즘…
[2008-04-01]난장판이었는데...깔끔해졌네!
인테리어 효과까지 있는 수납도구들 상큼한 봄 분위기로 집안을 단장하기 전 반드시 해야 할 일은 다름 아닌 정리정돈. 하지만 잡다한 물건들이 정신없이 널려 있어 수선스럽기 짝…
[2008-04-01]권유나의 조명 이야기-아웃도어 라이트
집 모양이 어떤 스타일이든 가장 기분 좋은 곳, 멋 내고 싶은 장소를 꼽으라면 역시 가든이다. 특히 요즘은 알록달록 예쁜 꽃은 물론이고 훗날 손자손녀가 따 먹을 과일나무도 심…
[2008-04-01]인테리어 Q & A
가려진 창문 장식하려면 창밖에 보이는 벽돌 벽면 대신 좋은 전망으로 바꿀 수 있는 방법이 있나요? 창밖 전망이 옆 건물 벽돌 벽면이 대부분이라면 창문에 설치하는 …
[2008-04-01]초기 이민자들을 위한 세무 정보(1)
우리가 살고 있는 로스 엔젤레스는 한국으로 부터의 지속적인 이민인구의 증가로 가장 단단하고 안정적인 한인 커뮤너티를 형성 하고 있다. 이같은 이민자 유입은 지속적으로 이루어 질…
[2008-04-01]주택 거주 면적 계산법
많은 주택 구입자들이 주택구입시 신경을 별로 안쓰고 지나는것 중의 하나가 구입하는 주택의 공인적으로 인정되는 해당 거주 면적 즉 주택의 총 Square Foot을 따져보는것이 아…
[2008-04-01]FHA 융자 - 3% Down으로 집 산다
계속되는 주택시장의 몰락과 Mortgage payment 연체의 영향으로 은행들이 돈줄을 꼭 쥐고 100% 완전하지 않으면 융자를 꺼리고 있다. Downpayment의 요구사항도…
[2008-04-01]만우절의 유래
오늘 4월 1일은 만우절이다. 해마다 이날이 되면 이 만우절에 관심이 있는 사람들은 색다른 거짓말이나 짖궂은 장난거리를 만들어 주위의 친구들이나 사람들을 잠시 당황하게 하거나 웃…
[2008-04-01]sonia-4.jpg)
내 분칠에 이미지가 확~
화장의 진실을 아는 여자 소니아 리 한국 ‘알 라 모드’서 패션부터 스킨케어까지 전공 91년 AFI 유학 제프리 러시 등 수많은 할리웃 스타 메이컵 책임지는 ‘美 전도사…
[2008-03-29]
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예상 거부하는 美경제…트럼프의 승리,… 2 - 2
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![[AI픽]](http://image.koreatimes.com//article/2025/07/26/20250726151734685.jpg)
오늘의 1면
오피니언
민병임 뉴욕지사 논설위원[살며, 느끼며] 국수가 먹고싶다
연방기관 다국어 서비스 중단 안 된다
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트럼프의 의료·복지혜택 삭감 저지해야
- 김미선 서북미문인협회 회장ㆍ시인
[한국춘추] 지금은 우리의 산야를 다시 그릴 시간
- 이희숙 시인ㆍ수필가
[금요단상] 미국 이민과 역이민
- 신상철 / 고려대 고고미술사학과 교수
[미술 다시보기] 샤갈의 ‘이카로스의 추락’
김현수 / 서울경제 논설위원스트래티지
- 한 영 재미수필문학가협회 회장
[한영의 독서칼럼] 우리에겐 새 이름이 필요해
- 윤민혁 서울경제 실리콘밸리특파원
[실리콘밸리 View] 오픈AI·소뱅의 ‘5천억 달러’ 스타게이트
지사별 뉴스
뉴욕시 피난처 도시 정책 흔들리나
아담스시장·시의회·뉴욕시경 등 피고 뉴욕시, 연방정부 협력 재검토 할 듯도널드 트럼프 행정부가 이민법 집행 노력을 방해한다는 이유로 뉴욕시를…
트럼프 직무수행 긍정평가 37%
워싱턴 ‘마구잡이식’불체자 체포 늘어
최근 미 전국에서 대대적인 불체자 체포 및 추방 작전이 이어지고 있는 가운데 최근 워싱턴 일원에서 전과 기록이 없는 불법체류자들이 대거 붙잡히…
주민들“우리는 외면당했다”
시민권 시험 어려워진다… ‘전문직 비자’ 발급도 까다롭게
미국 시민권 시험이 트럼프 1기 행정부 시절처럼 다시 어려워질 전망이다. 이른바 ‘전문직 비자’로 불리는 미국의 H-1B 비자(숙련노동자 비자…
새크라멘토 차세대 포럼 열린다
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