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잠 못드는 ‘입’을 위하여…
집에서 쉽게 만들 수 있는 야식 3가지 메밀 삶고 참치 얹고 낙지 데쳐 샐러드·비빔밤·국수 ‘뚝딱’ 야식이 그리운 계절 여름이다. 해가 지고 난 여름밤 추리닝에 슬리…
[2007-07-18]‘여름 특선’… 맛 좋고 지갑도 웃어
“입맛도 없고, 오늘은 뭘 먹지?“ 여름철 불볕더위가 기승을 부리면서 잃어버린 입맛을 찾으려는 직장인들의 한결같은 푸념섞인 고민이다. 이런 손님들을 겨냥해 타운내 식당들이 여름 …
[2007-07-18]
‘반찬 아라까르떼’Banchan a la carte
‘NO 조미료’ 엄마 손맛의‘웰빙 반찬카페’ 오늘은 또 무엇을 해 먹을까. 전업주부는 물론 직장을 가진 주부 모두의 매일 반복되는 고민이다. 하루 종일 업무에 시달리는 지친…
[2007-07-18]이런 도구 갖추면 ‘나도 요리사’
손잡이 달린 여과기·스파게티 계량기 실리콘 스티머·디지털 타이머 등 사용 더 빠르게 더 편하게 요리 할 수 있어 명필은 붓을 가리지 않는다지만, 좋은 조리 도구를 사용해…
[2007-07-18]참치 채소 비빔밥
▲재료: 참치(횟감) 400g, 양상추 4장, 오이 1개, 당근 1/3개, 무 200g, 깻잎 10장, 밥 4공기, 초고추장(고추장 4큰술, 식초 4큰술, 설탕 3큰술, 다진마늘…
[2007-07-18]냉메밀 과일샐러드
▲재료: 메밀국수 400g, 소금 약간, 포도씨 오일 2큰술, 키위 2개, 참외 2개, 토마토 3개, 샐러리 3대, 사과 1개, 소스(간장 3큰술, 토마토 1/2개, 양파 1/4…
[2007-07-18]낙지 볶음국수
▲재료: 소면 300g, 낙지 큰 것 2마리, 풋고추 2개, 붉은 고추 2개, 양파 2개, 굵은 파 1대, 미나리 200g, 당근 50g, 소금과 후춧가루 약간씩, 참기름 약간,…
[2007-07-18]수박 펀치
▲재료: 수박 1/4통, 미네럴 워터 3컵, 시럽 2큰술, 레몬 1/4개, 민트 잎 약간, 얼음 1컵 ▲만들기: 수박은 속을 굵직하게 긁어 그릇에 담는다. 자른 수박에 미네럴 …
[2007-07-18]레몬 샨디스(shandies)
▲재료: 설탕 1/2컵, 레몬주스 3/4컵과 서빙용 레몬 조각 약간, 필스너 맥주(pilsner beer) 8개(개당 12oz) ▲만들기: 16oz짜리 잔을 냉동실에서 얼린다.…
[2007-07-18]아이스크림 케익
재료: 초컬릿 아이스크림, 딸기 아이스크림, 마시멜로, 딸기, 파운드케이크 슬라이스 3쪽, 밥그릇보다 조금 큰 사이즈의 보울 만들기: 먼저 살짝 녹은 초컬릿 아이스크림을 보…
[2007-07-18]초컬릿 프로즌 바나나
재료: 바나나 3개, 세미 스위트 초컬릿 1컵, 장식용 과자 만들기: 더블 브로일러나 마이크로웨이브를 이용하여 초컬릿을 녹인다. 바나나는 껍질을 벗기고 초컬릿을 고루 묻혀 …
[2007-07-18]브렉퍼스트 요거트 팝
재료: 자몽 1/2개, 오렌지 1개, 좋아하는 맛의 요거트, 팝시클 트레이 만들기: 자몽과 오렌지는 칼로 위아래를 잘라내고 껍질을 깨끗하게 잘라낸 후 과육만 도려낸다. 팝시…
[2007-07-18]인류 조상 빠진 고리 찾은 듯
지금까지 발견된 최고(最古)의 인류 오스트랄로피테쿠스 아파렌시스와 이보다 오래 전 인류 사이의 관계를 밝혀줄 새로운 시기의 인류 화석들이 에티오피아에서 발견됐다고 라이브사이언스 …
[2007-07-18]SPC 사칭 바이러스 조심하세요
한국소프트웨어저작권협회(SPC)를 사칭하는 바이러스가 유포돼 각별한 주의가 요구된다. SPC는 18일 협회를 사칭하는 메시지를 띄우는 론다 바이러스의 변종이 P2P 사…
[2007-07-18]새의 날갯짓, `비행의 법칙’도 무시
항공기의 최고 속도는 단순한 공기역학의 법칙으로 제한되지만 새들은 이런 법칙조차 초월하는 것으로 보인다고 라이브사이언스 닷컴이 17일 보도했다. 아주 작은 곤충들과 가…
[2007-07-18]소니 60GB PS3 생산중단계획 비난 쇄도
소니가 자사의 차세대게임기 ‘플레이스테이션3(PS3)’ 60GB(기가바이트) 모델의 가격 인하를 발표한 지 일주일 겨우 넘긴 시점에서 생산중단 계획을 밝혀 소비자들로부터 비난이 …
[2007-07-18]반도체 소자 전자간 연관성 세계 첫 규명
부산대 정윤철-이스라엘 하이블럼 교수팀 반도체 이용 양자컴퓨터 제조가능성 열어 부산대 물리학과 정윤철 교수와 이스라엘 와이즈만 연구소의 모티 하이블럼(Moty Heibl…
[2007-07-18]
손 덜 가고 수도료 절약되는 뒷마당 가꾸기
정원 관리 ‘저푸른 잔디… 물먹는 하마’ 주택의 첫 인상을 좌우하는 정원. 특히 푸른 잔디가 깔린 정원은 미국식 주택을 한층 더 멋스럽게 만들어 주는 중요한 요소 중 하나다…
[2007-07-17]여름철 인테리어 소품
화이트 침실·블루 소파… 휴양지 온 것처럼 ‘시원’ 강렬한 햇볕 때문에 불쾌지수가 높아지는 여름이다. 이럴 때일수록 집안 공기를 바꿔줄만큼 프레시한 실내 단장이 필요한 법…
[2007-07-17]
Store Focus 지오바니 홈 (Giovanni…
가구뿐 아니라 ‘디자인 감각’도 드려요 “가구대신 세련된 디자인을 구입하세요” 오렌지카운티 비치 블러버드(Beach Blvd.)에 위치한 ‘지오바니 홈’은 트렌디하면서도 디…
[2007-07-17]
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“샛노란 해바라기 구경 오세요”
오피니언
정숙희 논설위원노인에게 춤바람이 필요한 이유
행복한 지출
조지 F. 윌 워싱턴포스트 칼럼니스트 [조지 F. 윌 칼럼] 법원, 관세 판결로 트럼프 폭주 막을 수 있어
- 임지영 (주)즐거운 예감 한점 갤러리 대표
[수요에세이] 예술 향유자가 되는 방법
고광본 / 서울경제 논설위원트라시마코스의 정의
노세희 부국장대우ㆍ사회부장 ‘H마트에서 울다’ 읽고 울다… 낸시의 ‘뿌리 찾기’
민경훈 논설위원음모론이란 모래 수렁의 뿌리
한형석 사회부 부장대우 영어 공식어 지정 정책의 문제점
- 김영화 수필가
[화요 칼럼] 사랑의 불시착
지사별 뉴스
맨하탄 한복판서 총기난사⋯ 용의자 포함 5명 사망
맨하탄 중심가의 한 고층빌딩에서 28일 저녁 20대 남성이 총기를 난사해 경찰과 블랙스톤 임원을 포함해 4명이 목숨을 잃는 사건이 발생했다. …
‘관세환급금’ 1인당 600달러씩 준다?
한국 다녀오던 한인 영주권자 ‘봉변’
미국에서 35년간 합법적인 영주권자로 지낸 한인 연구원이 지난 21일 샌프란시스코 국제공항(SFO)에서 체포돼 일주일 넘게 구금되어 있는 것으…
연방 의회도서관에 ‘위안부 자료 소장 섹션’ 만들어진다
한국 방문 영주권자 입국심사서 추방위기
동생 결혼식 참석차 한국을 방문했던 40대 한인 영주권자가 미국 입국 과정에서 연방 세관국경보호국(CBP)에 의해 체포돼 8일째 구금된 채 추…
예상 거부하는 美경제…트럼프의 승리, 언제까지 지속할까
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