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빨간 무와 블루치즈 샐러드
▶재료 라이트 마요네즈 4분의1 컵, 저지방 사워크림 4분의1 컵, 레드 와인 식초 1큰술, 곱게 다진 샬롯 1큰술, 우스터소스 4분의1 작은술, 소금과 후추, 작게 부서…
[2014-04-09]블랙홀이 토해내는 물질들
블랙홀에 대해 사람들이 오해하는 사실이 하나 있다. 블랙홀은 주변의 모든 물질을 빨아들이기만 한다는 게 그것이다. 하지만 블랙홀은 경우에 따라 물질을 분출하기도 한다. 천문…
[2014-03-26]절대로 풀리지 않는 나사
나사는 언뜻 개선의 필요성이 없어 보이는 물건이다. 하지만 나사 머리의 홈이 쉽게 뭉개지고, 미리 작은 구멍을 뚫어줘야 하며, 나사의 모양에 따라 전동공구의 비트를 교체해야 하는…
[2014-03-26]우리 은하는 왜 나선형인가?
우리은하의 모습은 별반 특별할 게 없다. 지구에서 관측되는 은하계 중 얼룩덜룩 방울지거나 계란 모양이 소수 있기는 하지만 3분의 2는 원반형 은하다. 거대한 레코드판처럼 평면 궤…
[2014-03-26]광견병은 강아지만 걸린다?
미국 우즈홀해양연구소(WHOI)의 해양포유류 전문가인 마이클 무어 박사에 의하면 광견병은 기본적으로 사람을 포함한 모든 포유류에게 감염이 가능한 질병이다. 특히 광견병 바이러스 …
[2014-03-19]인공자궁 출산 시대가 온다!
지구상의 모든 선진국들은 현재 저출산 문제로 골머리를 앓고 있다. 일반적으로 여성 1명당 평균 출산율이 2.1명은 돼야 인구가 유지될 수 있지만 대다수 선진국 여성들의 출산율은 …
[2014-03-19]
아이들과 함께 만드는 초 간단 스낵
*토티아 피자 피자는 아이들이 가장 좋아하는 스낵이자 식사가 된다. 집에 먹다 남은 살사와 토티아만 있으면 손쉽게 토티아 피자를 만들어볼 수 있다. 아이들이 직접 만들게 해…
[2014-03-19]너츠 크래커에 과일 곁들이면 엄마가 바쁠 때 딱 좋아요
매일 같이 아이들 학교에 넣어 보내는 스낵은 언제나 엄마들의 고민거리가 된다. 맛있게 먹을 수 있으며, 포만감도 주고, 건강도 챙기길 수 있는 스낵 챙기기가 쉽지만은 않기 때문이…
[2014-03-19]식물도 암에 걸릴 수 있나?
답 : 그렇다. 하지만 보통은 양성이다. 동물의 경우 세포, 또는 세포 집단이 자체 제어력을 상실해 돌연변이를 일으킬 때 종양이 생긴다. 식물도 이와 동일한 현상을 거쳐 암…
[2014-03-05]항공기는 땅에서 더 위험하다?!
과학기술 발전과 첨단 안전시스템에 힘입어 항공기 사고는 매년 눈에 띄게 줄고 있다. 하지만 여전히 사고발생 빈도가 높은 순간이 하나 있다. 아이러니하게도 바로 공항의 활주로에 있…
[2014-03-05]주방에서… 거실에서… 마당에서 채소가 쑥쑥 올라와요
맛있으면서도 건강한 음식을 먹고 싶은 이들이 일순위에 두는 것은 뭐니뭐니해도 믿을 수 있는 식재료의 공급이다. 많은 이들이 도시에 살면서도 텃밭을 가꾸어 직접 기르고 수확한 채소…
[2014-03-05]*새우와 실파 볶음
▶재료 기름 1큰 술, 큰 새우 1파운드(껍질 벗기고 등 갈라 손질한 것), 마늘 2톨(곱게 다진 것), 크러시드 레드 페퍼 1/2작은 술, 실파 1묶음(1 1/2인치 길…
[2014-03-05]물맛은 도대체 무슨 맛일까?
답: 비교할 수 있는 맛이 없다. 수천 년간 철학자들은 물은 무미, 즉 맛 자체가 없다고 주장했다. 또 이러한 물맛이 우리가 맛을 느낄 수 있는 기본 조건이자 미각의 기준점…
[2014-02-26]페덱스 구루(Guru)의 기괴한 상품 수송작전
데이브 랑게는 지난 5년간 유명 화물특송기업 페덱스에서 항공기를 이용해 덩치 크고, 기괴하며, 극히 중요한 물품들을 전담 배송해왔다. 적어도 국제 화물 특송 분야에선 그의 앞에서…
[2014-02-26]햇빛 정수기
내일 인류 문명이 종말을 맞는다고 치자. 더 이상 카드비를 갚느라 고생할 필요도, 끔찍한 교통체증에 시달리며 출퇴근할 필요도 없어져 좋을 것이다. 그러나 사회 인프라가 붕괴되면서…
[2014-02-26]사랑은 약지, 우정은 검지
반지는 중요한 액서서리 중 하나이다. 여러 개를 겹쳐 레이어드하는 스택룩부터 화려한 보석이 박힌 반지까지 시선이 모아지고 있다. 유행 아이템 반지를 착용할 때 T.P.O가 있다.…
[2014-02-19]스포츠 브라, 운동 따라 골라 입어요
새해 계획으로 많은 직장인들의 수첩을 채우는 것이 바로 운동이다. 여성의 경우 스포츠 브라를 챙기는 것이 기본이다. 의외로 여성들도 스포츠 브라의 필요성이나 선택법을 모르는 경우…
[2014-02-19]‘촉촉한 입술’ 꿀·립밤 듬뿍
입술은 새침하다. 겨울철엔 어느 부위보다 세심히 관리해줘야 한다. 입술의 겨울나기를 알아봤다. ■ 침 바르면 수분 더 증발 겨울바람에 입술이 건조해진다고 침을 바르…
[2014-02-19]뇌진탕의 과학
과학자들이 뇌진탕의 위험성과 그 이유를 알아내기 시작한 것은 지극히 최근에 들어와서다. 아무튼 이러한 지식 덕택에 미식축구 안전규정에 관련된 논의에 불이 붙었다. 얼마 전 끝난 …
[2014-02-19]동굴에 살았던 원시인들도 무좀에 걸렸을까?
답: 신발을 신기 전에는 무좀이 뭔지도 몰랐을 것이다. 원시인의 무좀 감염 여부는 과학적 실증이 어려운 논제다. 원시인들은 현재 뼈만 남아 있는데 뼈에 감염 흔적을 남기지 …
[2014-02-19]
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캐서린 람펠 / 워싱턴포스트 칼럼니스트 공화당의 유령 예산안 홍보
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연방대법원,‘출생시민권 금지’ 28개주는 허용
트럼프 대통령 판결 직후“위대한 승리”누구든 미국에서 태어나면 시민권을 부여하는 ‘출생시민권’이 일부 주에서는 도널드 트럼프 대통령의 행정명령…
트럼프 “모든 국가에 관세 서한 보낼 것”
VA 연방 하원 11지구 민주 후보에 워킨쇼
지난 5월 암으로 별세한 제리 코널리 연방하원의 후임을 뽑는 버지니아 연방 하원 11지구 보궐선거 민주당 경선에서 제임스 워킨쇼 브래덕 디스트…
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연방대법,‘출생시민권’ 제한 허용 판결 ‘파장’
연방 대법원이 도널드 트럼프 대통령이 취임 직후 서명한 ‘출생시민권 금지’ 행정명령과 관련해 하급심 법원이 내린 전국적 효력 중단 결정의 적용…
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