■ 서울 참숯 바비큐

라카냐다의 고기구이 전문식당 ‘서울 참숯바비큐’(대표 박형만)에는 무제한 보다 저렴한 가격에 양질의 고기만을 제공하기 때문에 고객들의 발길이 꾸준히 이어지고 있다.

가장 눈에 띄는 메뉴는 육수불고기다. 요즘과 같은 겨울철 최고 인기메뉴인 육수불고기는 국물이 있는 옛날 불고기로 2인 이상 주문 때 1인분에 17.99달러다.

또한 한약으로 만든 소스와 돼지고기의 궁합이 일품인 ‘한방소스 삼겹살’도 고객들의 반응이 뜨겁다.

서울 참숯 바비큐만의 다양한 런치메뉴도 준비되어 있다. 오전 11부터 오후 5시까지 진행되는 런치스페셜에는 ▲갈비와 된장 혹은 고추장찌개 10.99달러 ▲불고기와 된장찌개 8.99달러 ▲불고기 쌈밥과 된장찌개 8.99달러 ▲고등어구이와 된장찌개, 이면수구이와 고추장찌개가 각각 10.99달러다.

또한 순두부, 육개장, 떡만두국, 왕갈비탕, 산채비빔밥이 7.99달러 등 이 외에도 다양한 한식 메뉴가 준비돼있어 인기다.

박형만 대표는 “서울 참숯 바비큐는 참숯만 사용하여 일반 개스불에 굽는 고기의 맛과는 비교 할 수 없다”며 “저렴한 가격에 질 좋은 고기와 최고의 서비스를 제공하기 위해 노력하고 있다”고 덧붙였다. 서울 참숯 바비큐는 라카냐다 롯데마켓 옆에 위치해 있다.

2139 Foothill Blvd. La Canada, (818)248-9958