여성들 평소보다 200-300cal 더먹어


여성들은 가리지 않고 양껏 먹는 사람이나 다이어트를 하는 사람이나 모두 외식을 할 때 더 많은 칼로리와 지방을 섭취한다는 연구 결과가 나왔다.
테사스주 오스틴 소재 텍사스대학 간호대의 게일 팀머맨 박사 연구팀은 2주일간에 걸쳐 식사 제한을 하지 않고 양껏 먹는 여성과 다이어트 여성을 대상으로 관찰한 결과 두 그룹 모두 외식 하는 날에 200-300칼로리를 더 섭취하고 지방 섭취도 10-16그램 늘어났다고 밝혔다.
팀머맨 박사는 이 연구 참가자들이 2주일의 연구 기간 동안 음식을 사서 먹은 날이 평균 7일에 달했다고 밝히고 외식 때 과다 섭취하는 칼로리가 축적되면 연간 12파운드의 체중 증가를 일으킬 수 있다고 말했다.
팀머맨 박사는 외식이 자제력을 약화시키고 과식 충동을 일으키기 때문에 다이어트 여부에 관계없이 해롭다고 지적했다.