11월말 다운타운 퍼시픽 플레이스 몰에 문열어



초대형 일식 뷔페 전국 체인 레스토랑인‘토다이’(대표 김형민)가 레드몬드에 이어 시애틀 다운타운에 워싱턴주 2호점을 오픈한다.

토다이 영업이사 리처드 이씨는 I-5 고속도로와 인접한 시애틀 다운타운의 파인 스트릿에 위치한 퍼시픽 플레이스에 1만 스퀘어피트 규모를 확보, 오는 11월말께 오픈할 예정이라고 말했다.

일본어로‘등대’라는 뜻인 토다이는 2년전 레드먼드에 1호 점을 열 당시부터 시애틀 다운타운, 린우드 얼더우드 몰, 사우스 센터 몰 등을 대상으로 마땅한 2호 점 장소를 물색해왔다.

이씨는 시애틀은 물론 페더럴웨이 등 남쪽 손님들의 편의를 고려해 2호점 위치를 시애틀 다운타운으로 정했다며 주차 불편을 해소하기 위해 식당측이 파킹 토큰 또는 주차료 면제혜택(밸리데이션)을 제공하게 된다고 말했다.

LA에 본사를 둔 토다이는 마이크로소프트 등 하이텍 업체들의 직원을 타깃으로 레드몬드에 시애틀 1호점을 열었는데, 그동안 요식 업계와 하이텍 기업들의 극심한 불경기에도 불구하고 매출액이 당초 기대치를 넘어 전국 24개 지점 중 4위를 기록하자 시애틀 지역에 1~2개의 지점을 추가하는 계획을 검토하고 있다.

이 뷔페 식당은 시애틀 다운타운 점의 11월 오픈을 앞두고 스시·샐러드 주방장, 매니저 등 80여명의 직원을 채용하고 있다.


<김현숙 기자>