녹차 잎에 뇌졸중에 의한 뇌손상을 감소시키는 성분이 들어있다는 연구결과가 나왔다.

미국 샌프란시스코 캘리포니아대학의 레이먼드 스원슨 박사는 국립과학원 회보 최신호에 발표한 연구보고서에서 녹차 잎에 들어있는 갈로탄닌과 노보탄닌-B가 뇌졸중으로 인한 뇌손상을 줄여주는 효과가 있는 것으로 동물실험에서 밝혀졌다고 말했다.

스원슨 박사는 뇌졸중을 유발시킨 쥐에 이 성분들을 주입한 결과 이와 같은 효과가 나타났다고 밝히고 그러나 이런 효과가 사람에게도 나타난다는 보장은 없다고 말했다. 스원슨 박사는 세포의 DNA가 손상되면 이를 세포에 알리고 수리에 착수하라고 지시하는 신호체제가 있으나 뇌졸중 후에는 이 신호체제가 너무 효과적으로 반응해 세포가 에너지를 만드는데 필요한 화학물질을 소모해 버리기 때문에 세포가 죽게 되는 것으로 생각된다고 말하고 이러한 신호전달에 관여하는 화학물질이 PARG라고 밝혔다.

따라서 PARG를 억제할 수 있는 방법이 있으면 신호체제의 과잉반응에 의한 세포파괴를 중지시킬 수 있다고 말하고 녹차 잎에 들어있는 2가지 탄닌 성분이 PARG를 억제하는 작용을 할 수 있을 것으로 믿어진다고 스원슨 박사는 말했다.