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작은 코
서양사람들 보다는 동양사람들에게 코의 크기가 작은 경우가 많다. 먼저도 언급한바 있지만 코의 크기는 길이가 얼굴 전체의 3분의1, 넓이가 얼굴 전체의 5분의1이 일반적이라고 볼 …
[2011-05-06]구름처럼 떠 있는 플로팅 방갈로
베니스 지역에 가면 마치 공중에 떠있는 모습을 하고 있는 ‘플로팅 방갈로’(floating bungalow)라고 불리는 집들이 많다. 좁은 토지를 최대 활용하고 시각적으로도 색다…
[2011-05-05]주택 모기지 융자 공부 돈 절약, 차압위험 방지
금융위기와 주택시장 침체가 남겨 놓은 교훈이 있다면 아마도 주택 융자의 중요성을 꼽을 수 있다. 주택시장 침체는 주택 융자에 대한 올바른 이해없이 무분별하게 주택 구입에 나섰던 …
[2011-05-05]Maureen Welton의 집 이야기
캐나다에 본사를 두고 있는 ‘18Karat’이라는 홈 액세서리(home-accessory) 회사의 공동 설립자이자 디자이너인 머린 웰튼(Maureen Welton)의 집을 소개하…
[2011-05-05]숏세일과 밀려 있는 HOA Fee
숏세일을 진행하다 보면 수없이 많은 난관을 만나게 되고 그러한 난관을 하나하나 해결해 나가면서 성공에 이르다보니 예외 없이 4, 5개월이라는 긴 기간이 걸린다. 그러다가 바이어가…
[2011-05-05]VOE 융자 프로그램 사태
매해 차이는 있었지만 자연 재해로 인한 피해가 올해만큼 세상의 이목을 집중시킨 때도 드문 것 같다. 지금도 세계 여러 곳에서 크고 작은 자연현상에 의한 피해들이 발생하고 있지만 …
[2011-05-05]교회 안 깊숙이 진정한 사랑이 있다면 (1)
셀 수도 없이 많은 여러 종류의 이유로 많은 사람들이 교회라는 곳에 첫 발을 내딛게 되고 얼마 후 발길을 끊는 사람들도 있고 3년 30년 견디어(?) 집사, 장로, 권사 심지어 …
[2011-05-05]유산계획
유산계획은 가족관계가 복잡하거나 돈이 많고 유명한 사람만 하는 것이라고 잘못 생각하는 사람이 아직도 많습니다. 2011/2012년에 사망할 경우유산세 면제액은 한 사람당 $5,…
[2011-05-05]케사디야 나초 엔칠라다… 우리 입맛에 “딱”
계절의 여왕인 5월, 아름다운 봄날에 여러 가지 기념일 또한 많은 달이다. 우리의 어린이날, 어버이날, 스승의 날을 비롯하여, 미국의 마더스 데이, 메모리얼 데이, 멕시코의 싱코…
[2011-05-04]#구아콰몰리(guacamole)
▶재료: 아보카도 3개, 라임 1개의 주스, 소금 ½작은 술, 큐민(cumin) 가루 ½작은 술, 카이엔 페퍼가루 ½작은 술, 중간크기 양파 ½개(작게 다진 것), 로마 토마토 …
[2011-05-04]#추로(churro)
▶재료: 홀 밀크 1¼컵, 버터 4큰 술, 설탕 1큰 술+여분의 코팅용, 바닐라 추출액 1큰 술, 소금 ¼작은 술, 다목적 밀가루 1¼컵, 달걀 4개, 튀김용 베지터블 오일 …
[2011-05-04]#모히토 라임에이드
▶재료: 신선한 민트 ½컵+여분의 가니시 용, 라임주스 ½컵, 라임 2개 자른 것+여분의 가니시 용, 얼음 부순 것 2컵+여분의 서빙용, 라임 민트 시럽 1컵(설탕 2+물 2컵+…
[2011-05-04]#살사(salsa)
▶재료: 로마 토마토 6개(씨 제거하고 작게 썬 것), 마늘 4쪽(곱게 다진 것), 생 할라피뇨 2개, 구운 할라피뇨 2개(씨 제거하고 곱게 다진 것), 빨간 피망 1개(매우 잘…
[2011-05-04]#치킨과 치즈 엔칠라다
▶재료: 작은 보라색 양파 1개, 토마띠요(tomatillo) 1½파운드(껍질을 벗기고 씻어두기), 세라노 칠리 1〜2개(쪄서 껍질 벗겨놓기), 치킨 브로스 ½컵, 소금, 콘 토…
[2011-05-04]무제한 바비큐 ‘원조’… 고소한 닭발구이 첫선
크렌셔 길을 따라 남쪽 방향으로 쭈욱 내려가다 보면 무제한 바비큐 메뉴 ‘올 유 캔잇’을 처음 시작한 원조 음식점을 만날 수 있다. 크렌셔와 149가에 위치한 ‘황제 BBQ’는 …
[2011-05-04]조앤의 홈메이드 쿠킹
■ 집된장 삼겹살구이 안녕하세요. 저는 뉴욕에 살고 있는 친환경 요리연구가 조앤 리(이주현)입니다. 뉴욕에는 지난 한 주간 많은 양의 비가 내렸습니다. 그런데 오늘은 저희 …
[2011-05-04]양파·망고·키위 ‘안심’
■ 채소·과일의 잔류 농약 복숭아·딸기·사과는 수확후에도 농약 많아 미국에서는 한해 12억파운드의 농약이 사용되고 있다. 그런데 그 중 0.01%의 농약만이 우리가 알…
[2011-05-04]“보습 먼저” “커버 먼저”
HDTV의 선명한 화질로 배우들의 모공까지 들여다볼 수 있는 시대가 왔다. 선명한 화질에도 불구하고 깨끗한 무결점 피부로 브라운관을 종횡무진 누비는 여우들이 있다. 바로 이민정과…
[2011-04-29]산소 머금은 그녀 맑고 환해요
화이트닝이 시작되며 산소 성분 화장품이 각광받고 있다. 산소는 피부 건강을 책임지는 일차 요소다. 산소 디톡스를 통해 피부 건강도 챙기고 화이트닝 효과까지 얻는 미용법이 주목받고…
[2011-04-29]캡 모자 하나로 나도 연예인~
비비드는 청바지와 티셔츠 블랙은 큰 무늬로 코디 캡 모자는 봄철 캐주얼룩에 빼놓을 수 없는 패션 아이템이다. 자외선으로부터 얼굴을 보호할 뿐 아니라 패션을 완성하는 액세서…
[2011-04-29]
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오피니언
민병임 뉴욕지사 논설위원[살며, 느끼며] 사람이 사람을 살린다
선천적 복수국적법 개정 강력 촉구해야
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취약계층 혜택 깎는 연방정부
- 문화 칼럼니스트ㆍYASMA7 대표
[한국춘추] 골프와 클래식 음악
- 조영헌 / 고려대 역사교육과 교수
[역사 속 하루] 서태후의 죽음과 청의 폐막
- 이희숙 시인ㆍ수필가
[금요단상] 궁궐, 그 시간 속으로
임석훈 / 서울경제 논설위원닛산 옷파마 공장
조윤성 논설위원‘송무백열’(松茂柏悅)
이상희 UC 리버사이드 교수 인류학 힐링 산책
지사별 뉴스
뉴욕시 일원 ICE 구치소 이민자 500여 명 수감
대부분 범죄 전과 없어뉴욕시 일원 연방이민세관단속국(ICE) 구치소에 무려 500명에 가까운 이민자들이 수감돼 있는 것으로 파악됐다. 연방이민…
미국인 4명 중 3명꼴로“북핵 우려”
한국 대학·대학원생 100명, 워싱턴 온 이유는
한국의 대학 및 대학원생 100명이 최근 워싱턴을 방문했다. 이들은 한국 과학기술정보통신부가 주관하는 한국형 I-Corps(혁신단, Innov…
한국어 등 다국어 성취 담당관 모집
“살아남았지만 앞으로 살아갈 날이 걱정”
“칠십 평생 살면서 이런 물은 처음이여, 처음.”하늘에 구멍이 났나 싶을 정도로 쏟아지던 비가 그친 18일 충남 예산군 하포리 2구. 흙탕물이…
한인 2세 유니스 리(양우아)씨 SC 카운티 수피리어 판사 임명
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