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정숙희 기자의 ‘ 주방일기’
음식 갖고 놀기 가끔 미국TV의 코미디 프로를 보면 파이를 집어던져 사람 얼굴이 크림 범벅이 되는 장면을 볼 수 있다. 파이뿐 아니라 달걀, 소스, 케익, 스파게티 등 툭하…
[2004-09-15]몸짱비디오 ‘인기 짱’
“다이어트·몸매 가꾸기, 날 따라해요” 특별한 운동기구 없이 집에서 쉽게 익혀 가격도 20달러 안팎… 주부들 구입 열기 정다연의 봄날 피트니스. 황신혜의…
[2004-09-11]나를 찾아서 끝.
이 칼럼이 2002년 12월 달에 시작해서 이제 근 40여회가 지났습니다. 이번이 마지막회로서 이젠 이별이군요. 무슨 말을 해야 할지 망설여지네요. 너무 많이 너무 여러 가지를 …
[2004-09-10]출장 요리
케이터링 음식에 질리셨죠? 파티 문화도 개성시대로… 한국＋서양 절충한 특식 비용 더 들지만 반응 좋아 분위기 한층 격상 ‘우아’ 지난 달말 한인타운의 앤…
[2004-09-08]‘예쁜 화장실’ 붐
‘기피’대상이 여심잡는 새 문화공간으로 타운업소들 잇따라 개조… 고객 호평 거울과 소파, 특이한 조명으로 세련된 분위기를 연출하는 ‘감’의 화장실은 ‘화장실’이라는…
[2004-09-04]우리는 부모 말씀 잘 들었죠
아침부터 자기 전까지 주로 내가 하는 일은 이런 문제, 저런 문제들을 “아, 그러세요? 정말 그러네요” 약간씩 감탄사를 섞어가며, 열심히 들어주고 맞장구를 쳐주는 것이다. …
[2004-09-04]세상사는 이야기 마약
고등학생 시절에 단체로 강당에 모여서 마약에 대한 교육을 받은 적이 있었다. ‘마약 자체가 나쁜 게 아니다. 약으로 사용되기도 한다. 마약은 우리 몸에 엔돌핀을 만들어내기 때…
[2004-09-04]식당에 초청되어 음식 시킬 때
요즘에는 가정에 손님을 초대하는 대신 식당으로 초대하는 경우가 더 많아졌습니다. 가정주부가 직장을 갖고 있다든지 사회활동 또는 아이들의 뒷바라지 등으로 바쁜 경우가 많기 때문입니…
[2004-09-04]미용성형코너 갸름한 얼굴 만들기
정확한 사진이나 문헌에 기록된 바를 본 적은 없지만, 옛날 미인들 즉 양귀비나 클레오파트라 등은 얼굴이 둥글고 작았고 윤곽이 별로 없었다고 한다. 요즘은 동서문화의 교류가 쉬…
[2004-09-04]칼스테이트 플러튼 광고학과 박근희 교수
인터넷 광고·마케팅 선구자 요즘 세상은 컴퓨터를 켜고 밤새 수신되어진 이메일을 확인하는 것으로 하루가 시작된다. 인터넷 세상은 라이프 스타일을 바꾸고 비즈니스 마인드의 변화…
[2004-09-04]알고나 쓰자 ‘알쏭 달쏭’ 화장품 레이블
화장품이나 미용제품들을 고르다보면 ‘무방부제’(Preservative-Free), ‘하이포알러제닉’(Hypoallergenic), ‘피부과 검사완료’(Dermatologist-T…
[2004-09-04]샴푸로 바디워시? ‘OK’
바디워시 제품으로 샴푸는 금물 샤워 젤이나 폼 등의 바디워시(Body Wash)제품 대신 헤어 샴푸를 사용해도 될까? 답은 예스, 전문가들에 따르면 샴푸로 바디워시를 해…
[2004-09-04]우리아이 프리스쿨 성공적으로 보내기
안떨어지고 떼쓰면 단호하게 3세가 되면 아이를 프리 스쿨에 보내게 된다. 그러나, 하루종일 배트맨이 되어 집안 곳곳을 날아다니던 아이를 프리 스쿨에 보내기란 쉽지 않다.…
[2004-09-04]매운 낙지 붐
매콤하고 얼큰 눈물이‘쏘옥’ 단백질, 비타민 B등 다량 함유된 해산물로 맛 좋고 영양만점…전문점 잇달아 오픈 “맛도 좋고 영양만점인 낙지볶음. 웰빙 음식으로 그만…
[2004-09-01]코울슬로(Coleslaw) 이야기
양배추 샐러드로 맛 비슷 미국 대도시 큰 공장서 각 업소 공급 레서피 수십가지이나 드레싱등 따라 달라 섬유질 거의 없고 염분·지방 수치 높아 드레싱, 마요네즈 대신 요…
[2004-09-01]여름과일 간식 만들기 ‘짱’
여름철 내내 즐겨먹은 복숭아와 자두. 가을을 눈앞에 두고 있지만 여름철 과일은 아직도 한창 제맛이다. 신선한 과일과 채소는 최고의 영양과 맛을 선사하기 때문에 사랑하는 자녀들에게…
[2004-09-01]요리 상식 화씨를 섭씨로 알아보려면
요리 레서피에서 오븐이나 끓는 기름을 사용할 때 흔히 적정온도가 표기된다. 그런데 미국에서는 모두 화씨(Fahrenheit)를 사용하므로 서양요리의 레서피에는 온도가 모두 화…
[2004-09-01]박애숙의 Story & Recipe
“똑똑한 여자보다 건강한 여자가 되자” 요즘 항간에 떠도는 말에 의하면 “똑똑한 여자는 예쁜 여자를 당할 수 없고 예쁜 여자는 돈 많은 여자를 당할 수 없으며 돈 많은 여자…
[2004-09-01]포시즌즈 호텔‘더 풀사이드 테라스’
‘스파메뉴’맛 보세요 세계 유명 리조트서 경험 쌓은 셰프 이국적 분위기 속 건강 음식 서비스 요거트와 연어구이·토마토 샐러드 파파야 살사를 얹은 …
[2004-09-01]정숙희 기자의 주방일기
디지털 파마 오랜만에 머리 파마를 하였다. 파마를 해본 지가 언제였는지, 까마득히 기억도 나지 않을 만큼 오래 되었기에 이것은 약간의 사건과 비슷한 파장을 몰고 다녔다…
[2004-09-01]
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오피니언
성낙인 전 서울대 총장 [한국의 창] 대통령의 무덤이 된 한국형 대통령제
- 윤민혁 서울경제 실리콘밸리 특파원
[실리콘밸리 View] “로봇 뒤에 조종사 있다” 피지컬 AI는 먼 얘기?
- 한 영 재미수필문학가협회 회장
[한영의 독서칼럼] 내 마음을 묻다
- 성민희 소설ㆍ수필가
[윌셔에서] 세대의 다리 건너기
최형욱 / 서울경제 논설위원할슈타인 원칙
정숙희 논설위원목걸이 사건, 김건희와 마리 앙투아네트
파리드 자카리아 워싱턴포스트 칼럼니스트 / CNN ‘GPS’ 호스트 트럼프의 최대 외교정책 실책
- 김동찬 시민참여센터 대표
[미국은 지금] 공동체 생존의 해법, 커뮤니티센터에 있다
- 임지영 (주)즐거운 예감 한점 갤러리 대표
[수요에세이] 나를 사랑하는 방법
지사별 뉴스
자녀 등굣길 한인여성 ICE에 체포
캘리포니아주 샌디에고의 한 초등학교 앞에서 한인 여성이 자녀를 등교시키다가 아이들이 보는 앞에서 연방이민세관단속국(ICE) 요원에 체포된 사실…
“각급학교 영어미숙 학생 지원 지침 폐지“
DC 범죄용의자 제보하면‘500불’
트럼프 행정부가 워싱턴DC의 범죄를 더 이상 볼 수 없다며 주방위군을 대거 투입하고 있는 가운데 이번에는 범죄용의자를 제보하는 사람에게 상금을…
TJ 과학고, 전국 최우수 공립고 5위
태극기색 조명으로 물든 SF 시청
샌프란시스코의 상징 시청 건물이 올해 80주년 광복절인 15일 빨강, 파랑의 태극 색깔 조명으로 물들었다. 샌프란시스코 베이지역 한인회는 북가…
멕시코 멕시칼리 단기선교 보고 (2)
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