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엄마 정성 듬뿍 간식 “외식 안부러워”
신선한 야채·고기 사용 햄버거·피자·버팔로 윙 만들면 아이들에 ‘인기 짱’건강식 ‘엄마표 간식’만큼 아이들에게 크나큰 행복을 안겨 주는 게 또 있을까. 방과후 배고픔을 …
[2006-05-31]‘농약 범벅’ 과일·채소는 가라
건강만 따진다면 모든 먹거리를 오개닉으로 선택하는 것이 당연하겠지만, 주머니 사정을 생각하면 말처럼 쉬운 일은 아니다. 수많은 먹거리 중 오개닉으로 선택해야 하는 품목만을 골라내…
[2006-05-31]포근하게 입안 감싸는 환상의 맛
이탈리안 식당에서 뜨겁게 데워진 깊숙한 볼에 담겨나온 뇨키(Gnocchi)를 처음 먹어보았을 때의 그 느낌은 아직도 잊혀지지 않는다, 웃음 짓게 만드는 동글동글 귀여운 모양에…
[2006-05-31]
쑥 케 익
▲재료: 쑥가루 or 녹차가루 3큰술, 모찌꼬 가루 1박스, 카네이션 밀크 1캔, 계란 6개, 베이킹 파우더 1큰술, 마가린 2/3컵, 설탕 1컵, 소금 약간 ▲조리법: 준비한…
[2006-05-31]해파리 냄새는 식촛물에 담가 없애
여름이 다가오면 냉채 생각이 간절하고 냉채 중에서는 해파리 냉채가 으뜸이다. 해파리는 지방이 거의 없고 열량도 적어 다이어트에 좋은 식품으로, 채썬 오이, 데친 새우와 함께 마늘…
[2006-05-31]지방이 많아 건강의 적?
버터 오븐에서 갓 구워 나온 빵 위에 부드럽게 녹아들면서 발린 버터만큼 고소한 맛은 없을 것이다. 하지만 저지방과 건강에 관한 관심이 고조되면서 버터를 무슨 독약의 한 부류…
[2006-05-31]버팔로 윙
▲재료: 닭 날개 14개, 닭고기 밑간(소금 1작은술, 청주(와인) 1큰술, 후춧가루, 생강즙 각각 약간씩), 밀가루 적당량, 양념(버터 1큰술, 핫소스 2-2 1/2큰술, 토마…
[2006-05-31]여름 입맛 돋우는데는 역시 새콤~짭쪼름 장아찌
# 오이지 양념무침 ▲재료: 오이 작은 것 50개, 굵은 소금 1컵, 소금물(굵은 소금 4컵, 물 15컵), 무침양념(고운 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 …
[2006-05-31]망고 샐러드 피자
▲재료: 스프링 믹스 1봉지, 망고 1개, 아보카도 1개, 레몬 약간, 말린 크랜베리(혹은 건포도) 약간, 페타 치즈 약간, 피자 도우 1파운드, 드레싱(식초 3큰술, 올리브오일…
[2006-05-31]장작불서 기름기‘쫙’빠진 닭 입에서 ‘살살’
‘뽀요 브라보’ 특별한 양념에 숙성시켜 4시간 동안 천천히 구워 또띠야·살사·핫소스 등 곁들이면 ‘색다른 맛’ 닭고기는 다른 육류에 비해 칼로리가 낮고 콜레스…
[2006-05-31]오이지 양념무침
▲재료: 오이 작은 것 50개, 굵은 소금 1컵, 소금물(굵은 소금 4컵, 물 15컵), 무침양념(고운 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1작은술, 설탕 1/2작은술,…
[2006-05-31]통마늘 간장 장아찌
▲재료: 연한 통마늘 20통, 마른 고추 3개, 식촛물(식초 2컵, 소금 1/2컵, 물 10컵), 간장물 (간장 1컵, 식초 1컵씩) ▲만들기: 통마늘은 껍질을 한꺼풀 벗기고 …
[2006-05-31]
메뉴 아이들이 좋아하는 것으로
완벽한 홈메이드 버전의 인앤 아웃버거를 만들려면 햄버거 빵을 반으로 자른 후 버터에 노릇하게 구워주고 안에 넣는 재료에 양파를 채 썰어 볶은 다음 올린 다음 다우전 아일랜드 소스…
[2006-05-31]전문가 통해본 10대들의 재정플랜
학자금·재테크도 내손으로 면세혜택 529플랜 등 누구나 가입할수 있어 자녀 통장 만들어주고 경제 상식 심어주어야 요즘 한국에선 10대들도 주식투자를 한다고…
[2006-05-27]로션으로 매력있는 여름피부 만들기
셀프 태닝 이렇게 여름에는 뭐니뭐니해도 구릿빛의 까무잡잡한 피부가 멋스러워 보인다. 해변에서 돋보이고 싶다면 바로 지금이 태닝에 대해 고려해야할 시기. 매력 있는 여름 피…
[2006-05-27]남성 ‘노타이 패션’ 코디 연출법
세미 포멀한 셔츠로 멋내기 칼라부문에 크리스털 장식 보석 스타일 단추가 있는 디자인은 멋스러운 U존 유지 여름이 성큼 다가오면서 거리의 패션도 점점 짧아지고 있다…
[2006-05-27]“명품크림쓰면 나도 여왕”
화장품 업계는 바야흐로 ‘프리미엄 라인 전쟁’ 최근 화장품 브랜드들은 고가의 고급 크림을 경쟁적으로 내놓고 있다. 조금 가격이 비싸더라도 피부미인이 되기 위해서는 주머니가 …
[2006-05-27]브라이언 김군의 재테크
초등학교 2학년때 저축 시작 저축하는게 남는 장사 사고 싶은 물건 안사고 세뱃돈·용돈 모두 입금 현금 1만5,000달러 모아 주식·부동산 투자까지 평범해 보이는…
[2006-05-27]엄마의 일기 승욱이 이야기
소중한 것을 지키기 내 인생에 이리 바쁜 적이 없었던 것 같다. 너무 바빠 정신을 못 차릴 정도이다. 아버지 병원도 정기적으로 같이 가야하고, 승욱이 청력검사로 U…
[2006-05-27]화장은 예의입니다
여성은 누구나 아름다워지기를 원하며 아름답게 보이고 싶어합니다. 이런 여성의 기본적인 심리가 화장이라는 단어와 행위를 만들어냈다 해도 과언이 아닙니다. 예쁜 옷을 입고 눈에 띄는…
[2006-05-27]
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교회 가던 한인 노부부 4중 추돌 대형사고
![[사이테크+]](http://image.koreatimes.com//article/2025/08/11/20250811133853685.JPG)
오피니언
전지은 수필가 [삶과 생각] 모교, 강릉여고에서
신경립 / 서울경제 논설위원메시나 해협 대교
- 민병임 뉴욕지사 논설위원
[살며, 느끼며] 케이팝 데몬 헌터스
도 넘은 무차별 이민 단속 ‘점입가경’
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손흥민, LA에서 또 다른 전설 이어가길
- 유경재 나성북부교회 담임목사
[한국춘추] 행복 공식
지사별 뉴스
이재명-트럼프 한미정상회담 24일 방미·25일 개최 유력
도널드 트럼프 대통령과 이재명(사진) 대통령의 첫 한미정상회담이 오는 25일(월) 워싱턴 DC에서 열릴 전망이다. 한국 언론 보도에 따르면 이…
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광복 80주년에 선보인‘함성’
광복 80주년을 앞두고 워싱턴 정신대문제대책위원회(이하 정대위, 회장 맥리)가 일본군 피해자 할머니들과 위안부 운동을 조명한 다큐 영화를 만들…
미 양궁 청소년 국가대표에 선발
코로나백신 음모론 빠진 30대 애틀랜타 CDC 본부 총격…경찰관 1명 사망
애틀랜타의 질병통제예방센터(CDC) 본부 건물에 총기를 난사한 사건이 발생한 가운데 숨진 범인이 평소 코로나19 백신 음모론에 빠져있었던 것으…
‘우운 문양목 애국지사 유해봉환식’
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