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퓨전 김치를 곁들인 참치요리와 부추 부침개
(Seared tuna with Kimchi and Scallion pancakes) 라임과 오렌지 쥬스를 넣어 미국인 입맛에 맞게 개발한 퓨전 김치를 곁들인 참치요리는 바…
[2006-06-28]색다른 ‘바비큐 소스’
칼로리는 쏙 빼고 고기맛은 더 살리고 연어구이엔 직접 만든 허브소스 닭고기엔 요거트 커리소스가 제격 설탕대신 매실즙·사과주스 등 이용 매콤·달콤소스로도 나만의 맛 즐…
[2006-06-28]정숙희 기자의 주방일기
화풀이 다들 제정신이 아닌 것 같았다. 그러니까 지난 금요일, 피 말리는 스위스 전에서 한국이 패하여 16강 진출이 좌절되자 몇몇 기자들은 정신적으로 공황상태를 보였다. …
[2006-06-28]
제리스 페이머스 델리(Jerry’s Famous Deli)
“집에서 먹는 듯 편안해” 홈메이드식 600가지 넘는 메뉴 놀라워 출출할 때 부담없이 찾아가 즐기기 그만 스튜디오 시티의 ‘제리스 페이머스 델리’는 개인적인 추억이…
[2006-06-28]돼지갈비 바비큐
▲재료: 돼지갈비 5파운드, 바비큐 소스(마켓에서 파는 것) 1컵, 고추장 1/3컵, 케첩 1/4컵, 양파 간 것 1/4컵 ▲만들기: 돼지갈비는 찬물에 담가 놓는다. 휘슬러 압…
[2006-06-28]새우 모듬야채 꼬치구이
▲재료: 새우 큰 것 1파운드, 송이버섯 1/2파운드, 피망 1개, 양파 1개, 브라컬리 1/2파운드, 빨간 고추와 노란고추 약간씩 ▲만들기: 새우는 깨끗이 씻어 후추로 양념한…
[2006-06-28]스프링믹스 샐러드
▲재료: 스프링믹스 12온스, 로메인 상추 3~4잎, 빨간 피망 1/2개, 노란 피망 1/2개, 오이 2개, 빨간 양파 1/2개, 송이버섯 3개, 빨간 고추와 노란 고추 약간, …
[2006-06-28]젤라틴 파르페
▲재료(12인분) 붉은 건포도 4 1/2파운드, 설탕 3컵, 무향 젤라틴 3봉지(6 3/4 작은술) 무향 젤라틴 2봉지(4 1/2 작은술), 우유(Whole Milk) …
[2006-06-28]
이 부부! 생애 최고의 날
60년대초 브라질 이민가 미국으로 이주 아이들 뒷바라지- 학비 부담등 스트레스 풀러신학대 졸업식 화제의 강숭철·혜경 커플 잘나가던 금융인 목회자 되다 동문…
[2006-06-24]수중신발도 패션시대
해변·계곡 물속 맵시있게 걸어볼까 세련된 디자인에 다기능 가미 미끄러운 바위, 잘못 밟았다가는 상처 나기 딱 좋은 날카로운 껍질의 조개류가 도사리고(?) 있는 바닷가나…
[2006-06-24]올여름 수영복 어떤 것을 입을까
비키니? 핫팬츠? ‘체형에 맞게’ 강점은 부각, 약점 가려주는 디자인 선택 노출 패션의 최절정은 바로 수영복. 여름 휴가철이 다가오면서 여성들은 슬슬 올 휴가지에서 혹…
[2006-06-24]실내에 꾸민 ‘작은 연못’ 워터가든
요즘 인테리어 전문 매장이나 전문잡지를 보면 워터 가든(water garden)이 유행인 것을 알 수 있다. 그냥 집에서 쓰던 유리 그릇에라도 물을 붓고 줄기를 딴 꽃을 띄워놓기…
[2006-06-24]승욱이 이야기 밀알의 밤 Ⅱ
엄마의 일기 김민아 아버지가 ‘밀알의 밤’ 행사장에 못 오셨다는 엄마의 전화에 준비한 말들과 함께 머릿속이 하얗게 텅 비어버렸다. 행사가 시작되면서 무대 위에선 찬양을…
[2006-06-24]승욱이 이야기 밀알의 밤 Ⅱ
엄마의 일기 김민아 아버지가 ‘밀알의 밤’ 행사장에 못 오셨다는 엄마의 전화에 준비한 말들과 함께 머릿속이 하얗게 텅 비어버렸다. 행사가 시작되면서 무대 위에선 찬양을…
[2006-06-24]차를 즐기는 터키 사람들
저마다 물병을 들고 다니는 인파와 여기 저기 굴러다니는 빈 물병 쓰레기, 또 담배 연기로 찌들은 그리스 거리를 벗어나 터키에 도착하니 한결 여유롭다. 기차 정거장의 안내원을 …
[2006-06-24]선탠과 선번
여름방학과 휴가철이 시작되면서 날씨도 더워졌다. 날씨에 늘 민감한 우리 피부는 어느 계절에도 관리를 소홀히 할 수 없지만 특히 피부 최대의 적인 태양이 내려 쪼이는 여름철엔 수영…
[2006-06-24]가정 유지를 위한 필수요소 (1)
“돈을 그만큼 벌어다 줬으면 됐지. 분에 넘쳐서… 어디서 집을 나가 나가길!” 도저히 용서할 수 없다고 용서를 빌지도 않는 부인을 향해 분노를 참지 못해하는 남편. “식구들 먹여…
[2006-06-24]미용성형코너 지방이식
지방도 다른 soft tissue filler 보형물과 마찬가지로 있던 부분의 지방이 소멸됐거나 다른 부분으로 이동됐거나 좀 튀어나오게 하고 싶거나 확대하여 잔주름을 펴고 싶을 …
[2006-06-24]
오! 필승 코리아~ 월드컵 응원“난 식당으로 간다”
지난 2002년 감동과 환희에 울고 웃었던 LA 붉은 악마. 이들이 2006년 월드컵 16강 진출이라는 목표를 향해 다시 한번 모여들고 있다. 대형 스크린을 보유한 한인 식당에 …
[2006-06-21]베스트셀러 부엌용품들
“예쁘고 실용적이면 최고야” 꼭 마사 스튜어트가 아니더라도 주부에게 예쁘고 실용적인 부엌용품은 늘 ‘위시 리스트’(wish list) 어디 쯤에 자리를 차지하게 마련이다. …
[2006-06-21]
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트럼프 “연방정부가 워싱턴 경찰통제·軍활용”… - 30
교회 가던 한인 노부부 4중 추돌 대형사고
![[사이테크+]](http://image.koreatimes.com//article/2025/08/11/20250811133853685.JPG)
오피니언
전지은 수필가 [삶과 생각] 모교, 강릉여고에서
신경립 / 서울경제 논설위원메시나 해협 대교
- 민병임 뉴욕지사 논설위원
[살며, 느끼며] 케이팝 데몬 헌터스
도 넘은 무차별 이민 단속 ‘점입가경’
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손흥민, LA에서 또 다른 전설 이어가길
- 유경재 나성북부교회 담임목사
[한국춘추] 행복 공식
지사별 뉴스
이재명-트럼프 한미정상회담 24일 방미·25일 개최 유력
도널드 트럼프 대통령과 이재명(사진) 대통령의 첫 한미정상회담이 오는 25일(월) 워싱턴 DC에서 열릴 전망이다. 한국 언론 보도에 따르면 이…
오바마케어 보험료 20% 오른다
광복 80주년에 선보인‘함성’
광복 80주년을 앞두고 워싱턴 정신대문제대책위원회(이하 정대위, 회장 맥리)가 일본군 피해자 할머니들과 위안부 운동을 조명한 다큐 영화를 만들…
미 양궁 청소년 국가대표에 선발
코로나백신 음모론 빠진 30대 애틀랜타 CDC 본부 총격…경찰관 1명 사망
애틀랜타의 질병통제예방센터(CDC) 본부 건물에 총기를 난사한 사건이 발생한 가운데 숨진 범인이 평소 코로나19 백신 음모론에 빠져있었던 것으…
‘우운 문양목 애국지사 유해봉환식’
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