겨울 인테리어의 코드는 뭐니뭐니해도 따뜻함이다. 보기만 해도 온기가 전해져오는 컬러나 포근함이 느껴지는 재질이 인기. 더군다나 올 겨울에는 심플하고 모던한 유럽형보다는 섬세하고 …
[2006-11-11]승욱이 이야기 좋은 친구 ‘Circle of Friends’ 매주 월요일 오후 3시, 한 학생, 두 학생 어깨에 가방을 둘러메고 모이는 곳이 있으니 그 곳이 바로…
[2006-11-11]한 해가 저물어 가는 11월에 미국에는 커다란 명절이 있습니다. 바로 모두가 다 아는 추수감사절입니다. 추수감사절은 종교적으로 봤을 때 한 해의 풍성한 수확에 감사를 나타내는 …
[2006-11-11]선교회의 밤은 적막한 것이 아니라 전쟁터를 방불케한다. 코를 고는 아이, 이빨을 갈고, 방귀를 끼고, 잠꼬대를 사정없이 하는 아이, 가위에 눌려서 소리소리 지르는 아이… 그야말로…
[2006-11-11]지난 2일 멜로즈가에 문을 연 ‘오리지날 펭귄’(Original Penguin) 부틱 오프닝 행사에 참석한 패리스 힐튼이 진열된 옷들을 둘러보고 있다. 오리지날 펭귄은 남녀 캐…
[2006-11-11]위의 두 단어는 요즘 비교적 생소하지 않은 미용성형에 사용되는 단어들인데 근육 축소에 쓰는 방법들이다. 근육 축소 중에서도 사각턱이나 종아리 근육 축소에 쓰인다. 보톡스는 주…
[2006-11-11]“담백한 국물 보양식 끝내줘요” 곰 고기를 먹는다? 한인들에게는 약간 생소한 이야기일 수 있다. 해마다 이맘때면 LA 동부장로교회(담임목사 이용규)의 교인들이 은근히 기…
[2006-11-08]벌침 쏘일 때 꿀 스며 육질 부드럽고 향… 곰 발바닥‘일품요리’ 한국의 이웃나라인 중국에서는 예로부터 곰 발바닥, 곰의 쓸개 등은 귀하디 귀한 일품 요리로 여겨 왔다. …
[2006-11-08](800명분)- 곰 고기 50파운드, 된장 2갤런, 셀러리 10줄, 대파 30개, 마늘 큰 것 5파운드, 무 중간크기 30개, 홍당무 3파운드, 생강 2파운드, 들깨 5파운드, …
[2006-11-08]▲재료: 멥쌀 2컵, 물 2 2/3컵, 단호박 ½개, 다시마 가루 1큰술, 양념장(빨간고추 ½컵, 다시물 ¼컵, 고츳가루, 참기름, 깨 약간씩) ▲만들기: 호박은 사각으로 썬다…
[2006-11-08]청소의 가장 큰 특징이자 ‘비극’은 열심히 해도 표시가 안 나지만 며칠만 게으름을 부리면 단박에 지저분한 티가 팍팍 난다는데 있다. 특히 부엌 청소는 더 그렇다. 음식 찌꺼기며,…
[2006-11-08]아침저녁으론 쌀쌀하고 한낮에는 땀이 날 정도로 더운 일교차 심한 날씨 덕분에 감기에 걸리기가 쉽다. 누구나 걸리는 감기지만 증상이 가벼운 것부터 심하게는 앓아누워야하는 상황도 있…
[2006-11-08]캘리포니아 요리학교(CPCS·대표 제인 장·사진)는 추수감사절과 크리스마스 등 연말연시의 파티와 식탁을 준비하는 일일 쿠킹 클래스를 개최한다. 클래스 스케줄은 다음과 같다. …
[2006-11-08]마지막 일기 언제 이런 날이 올까 손꼽아 기다렸는데 드디어 마지막 주방일기를 쓰게 되었다. 지난 주 있었던 편집국내 부서 이동에 따라 나도 자리를 옮겼다. 푸드 섹션과 스…
[2006-11-08]듬뿍 든 과즙은 아시안 배가 최고지만 다양한 디저트로 활용 등 유럽산도 먹다보면 그 맛 못잊어 먹음직스럽고 단물이 흐르는 배만큼 우리의 입에 잘 맞는 디저트는 없다. …
[2006-11-08]미국에서야 생소한 개념이지만 한국에서 ‘회전 초밥’은 추억의 음식이다. 둥글게 돌아가는 회전 진열대 위에 형형색색의 초밥이 우아한 자태를 뽐내며 행진(?)하는 회전초밥은 마음에 …
[2006-11-08]혀끝에 닫는 달콤함은 미각과 마음을 동시에 건드리는 격조 높은 맛이다. 달콤함은 이미 많이 먹었거나 가졌다는 만족감과 포만감으로 이어지면서 행복감마저 안겨 준다. 그래서 단 것을…
[2006-11-06]다들 비즈니스를 하는 것 같지만 따지고 보면 한인사회에 적지 않은 숫자가 월급쟁이다. 한국처럼 대기업이 넘쳐나는 것은 아니지만 주인 한 명만 있는 업소라 할지라도 고용인이라면 월…
[2006-11-04]전문가 제시 ‘노하우’ 집안이 엉망이고 날을 잡아 대청소를 하기는 해야겠는데 어디서부터 어떻게 시작해야 할지 난감하기만 할 때. 마음 같아서야 집안을 한번 뒤집어 티끌하나 …
[2006-11-04]이주현 기자의 트렌드 따라 잡기 다들 묻는다. “그렇게 많은 명품 브랜드를 쫙 꿰고 있는 걸 보면 그 브랜드 하나씩은 다 갖고 있는 거죠” 처음 질문을 받을 때는 …
[2006-11-04]도널드 트럼프 대통령과 이재명(사진) 대통령의 첫 한미정상회담이 오는 25일(월) 워싱턴 DC에서 열릴 전망이다. 한국 언론 보도에 따르면 이…
광복 80주년을 앞두고 워싱턴 정신대문제대책위원회(이하 정대위, 회장 맥리)가 일본군 피해자 할머니들과 위안부 운동을 조명한 다큐 영화를 만들…
애틀랜타의 질병통제예방센터(CDC) 본부 건물에 총기를 난사한 사건이 발생한 가운데 숨진 범인이 평소 코로나19 백신 음모론에 빠져있었던 것으…