국제 곡물시장이 바이오 연료 수요 증가와 경제성장 전망의 불확실성, 그리고 투기 자본의 영향 등으로 앞으로 몇년간 계속 가격이 강세를 보이면서 불안이 가라앉지 않을 것으로 전망됐다. 제네바에서 22일 열린 ‘글로벌 그레인 2007’참석자들은 특히 중국과 인도같은 신흥경제 인구대국의 곡물 수요 급증과 곡물 재고가 지난 60년 사이 최저로 떨어진 것도 시장 불안을 높이는 요소로 지적했다. 곡물시장 전문 분석기관인 애그리소스의 댄 바스 사장은 “지난해는 바이오연료와 서남아의 수요 증가가 곡물가 강세를 유발한 주요 변수였고 올해는 상황이 훨씬 복잡해졌다”고 설명하며 중앙아시아 내륙의 수송난과 흑해역 국가들의 곡물수출 규제도 시장 불안을 높이는 변수가 되고 있다고 덧붙였다.
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