멕시컨 치킨 체인인 ‘엘 포요 로코’가 사업을 전국적으로 확장한다. 28일 LA 타임스에 따르면 매출의 85%를 남가주에서 올리고 있는 엘 포요 로코는 이번 달에 시카고 동쪽으로는 처음으로 커네티컷 매션터켓에 레스토랑을 오픈했으며 앞으로 6개 북동부 주에 24개 직영 매장을 추가할 계획이다. 뿐만 아니라 프랜차이즈 계약을 통해 애리조나, 조지아, 미주리, 버지니아, 유타 등에 61개 스토어를 오픈할 예정이어서 앞으로 체인망을 16개 주로 넓히게 된다. 모든 계획이 순조롭게 진행될 경우 이 회사는 매장 수가 향후 5년내 2배로 늘어나면서 전국적인 패스트푸드 브랜드들과 경쟁할 채비를 차리게 된다. 1975년 멕시코 구아사베에서 창립된 엘 포요 로코는 353개 매장을 두고 있으며 올 3·4분기에 6,600만달러의 매출을 기록했다.
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