검출 안 되는 극소량 존재해도 위험성 낮아


야키마지역의 낙농가에서 사육하던 홀스타인 젖소에서 발견된 광우병 인자가 우유를 통해 인체에 전염될 가능성은 없는 것으로 밝혀졌다.

연방농무부는 식품전문가들의 보고서를 인용, 광우병에 걸린 젖소에서 생산된 우유라도 인체에 전혀 해가 없다고 발표했다.

세계보건기구와 광우병이 다발하고 있는 영국의 의회 산하기관인 식품표준국도 이 같은 결론에 동의하고 있다고 관계자들은 덧붙였다.

광우병 연구의 국내 최고 권위자로 알려진 케이스 웨스턴 리저브 대학의 만선 시 신경학박사도 광우병에 걸린 소에서 짜낸 우유도 식용으로 안전하다고 강조했다.

시 박사는 그러나, 현재의 과학기술로 완전한 확신을 하기는 어렵다며“이론적으로는 기존 실험기술로 극소량의 프리온(담백질 인자)을 검출해내지 못할 수도 있다”고 지적했다.

다만, 검출되지 않은 극소량의 광우병 프리온이 우유에 존재한다해도 병을 유발시킬 위험은 적다고 시 박사는 덧붙였다.

한편, 연방의회의 민주당 의원들은 미 전국에 있는 9천6백여만 마리의 소를 하나하나 모두 파악할 수 있는 ID 시스템을 개발하라고 연방 농무부에 촉구했다.

민주당 의원들은 지난해 말 워싱턴주 야키마 지역에서 미국 내 첫 광우병 소가 발견된 이후 지금까지 5주동안 81마리의 캐나다산 수입 소 가운데 고작 28마리를 추적한 것은 한심한 수준이라고 꼬집었다.