고급스런 맛과 분위기, 고품격 서비스
도심 속 정원에서 ‘우아한 만찬’


가족 외식 나들이로 음식점을 찾기란 비교적 어려운 일은 아니다.
그러나 가격대비, 맛, 분위기, 서비스 등 이런저런 조건을 충족시키는 모임장소를 정하기란 때론 쉬운 작업은 아니다. 평범한 한끼를 때우는 게 아닌지라 더더욱 그럴 것이다.

은근히 비싸면서 그럭저럭 흉내 낸 음식 맛, 불량한 인테리어와 불친절한 서비스는 음식을먹고도 기분 나쁘지만 적당히(!) 비싼 게 제법 그 값을 해내는 음식 맛과 최상의 서비스, 고품격 분위기를 연출한다면 돈을 쓰고도 기분 좋은 외식이 될 듯하다.

그런 의미에서 별미 요리들이 종류별로 총망라된 서울가든은 다박자를 모두 갖춘 특별한 음식점임에 틀림없다. 특히 서울가든의 한정식코스는 고급스런 음식들을 깔끔하게 먹을 수 있는 메뉴로 손꼽힌다. 먼저 반주로 나오는 한잔의 복분자가 식사전 입맛을 한껏 돋궈준다. 이후 에피타이저로 나오는 만두국으로 입맛을 살리고 나면 이를 시작으로 갖가지 종류의 모듬전, 고소한 왕새우구이, 부드러운 갈비, 담백한 민어찜, 오색의 잡채 등이 줄을 잇는다. 뱃속을 잠재울 틈도 없이 이어지는 음식 퍼레이드가 눈과 입을 즐겁게 만든다. 입맛대로 칼칼하고 구수한 된장찌개나 시원하고 칼칼한 김치찌개로 입가심을 하면 된다. 천천히 즐겁게 음식 맛을 음미하며 즐기는 한끼는 후식으로 나오는 과일과 식혜, 아이스크림으로 깔끔한 마무리가 된다.

조 은필 사장은 서울가든의 한정식 메뉴 중 내로라하는 육질이 부드러운 양념갈비는 재울 때 양념의 차이가 그 맛을 좌지우지한다며 덜 짜고, 덜 맵고, 덜 달게 하는 것이 이곳 갈비의 특징이라고 덧붙였다. 특히 고급스러운 음식맛의 비결은 최상급 재료만을 고집하는데 있다고 강조한다.

된장찌개 하나를 보더라도 마일드한 맛과 함께 개운하고 깔끔한 것이 찌개 하나에도 품격이 느껴진다. 게다가 좋은 그릇에 맛깔스럽게 장식된 정갈한 음식들은 보는 사람으로 하여금 입맛을 더욱 돋궈주는 시각적 효과로 만점이다.

식당의 음식 맛은 형편없는 맛이 아닌 이상 다 거기서 거기 아니겠냐는 조 사장은 그러나 한끼를 먹어도 대접받았다는 느낌, 고급스러운 연출로 최상의 서비스를 제공한다면 손님들에겐 그것이 특별한 식사가 아니겠냐고. 그게 바로 서울가든의 컨셉이라며 사람 좋은 웃음을 보이는 조 사장이다. 한국인에겐 더없이 음식 인심이 후한 서울가든은 대다수의 외국인 고객과 현지 한인 뿐아니라 관광객들에게도 입소문난 명가다.

이번 주말은 오랜만에 분위기 좋은 곳에서 푸짐한 한정식과 함께 깔끔한 먹거리를 즐기고 싶다면 서울가든으로 고고싱!! 편리한 주차장이 완비(Validation)된 재팬타운과 다운타운이 만나는 SF 중심가에 위치한 ‘서울 가든’은 도심 속 정원에서 즐기는 ‘우아한 만찬’을 만끽하기에 충분하다.

홈페이지 : seoulgardenbbq.com
주소 : 1655 Post St. SF CA 94115
영업시간 : 매일 정오 12시-밤10:30 금,토(밤11시까지)
전화 : 415-563-7664

<권선주 기자> sjkwon@koreatimes.com